- पानी 1.5 लीटर
- ताजा या जमे हुए lingonberry - 1 गिलास
- चीनी - 1/2 कप
- गेहूं आटा - 2 सेन्ट। चम्मच
- खुट्टा खमीर - 1 चम्मच
क्रेनबेरी क्रश र तिनीहरूबाट जुस बाहिर निस्कन्छ। यसलाई पानीमा थप्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। तनाव शरद, चीनीको साथ हलचल, त्यसपछि ठंडा। भौं खमीर, आटा, हलचल मा राख्नुहोस् र किण्वन (किण्वन) सम्म छोड्नुहोस्। त्यसपछि kvass नाली, कसलाई बन्द गर्नुहोस् र एक राम्रो कोठा मा 3-5 दिन को लागि छोड्नुहोस्। तातो मौसममा, बर्फ संग पिउन।
सर्भरहरू: 3