- मोजरेला पनीर - 500 ग्राम
- स्यान्डविचको लागि रोटी - 8 स्लाइस
- बिग अन्डा - 2 टुकडा
- मोटो क्रीम - 1/2 कप
- तातो थिम पातहरू - 1 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- जैतून का तेल - 1/4 कप
- ग्रेटेड नटमेग - 1 भाग
4 रोटीमा मोजजारिला पनीरको टुक्राहरू राख्नुहोस्। रोटीको बाँकी स्लाइसको साथ शीर्ष। उत्तम वर्ग बनाउन को लागी पिक्सेल ट्रिम गर्नुहोस्। एक विस्तृत उथली कटोरा मा, अण्डाहरु लाई लुगा लगाउनुहोस्। क्रीम, थिम पत्तिहरू, नुन र नटाम थप्नुहोस्। राम्रो हिला एक फ्राइकिङ प्यानमा, मध्यम तापक्रममा 2 चम्मचौं जैतूनको तेल उचाल्नुहोस्। प्रत्येक स्यान्डविच एक अण्डा मिश्रणमा डुब्न र लगभग 2 मिनेटको लागि एक तिर सुनको खैरो सम्म तलना। अर्को तिर खरानी सम्म माथि र तलना गर्नुहोस्। शेष 2 चम्मच तेल को जैतून को तेल जोडें र 2 शेष सैंडविच को तौलिये। स्यान्डविचको 2 भागमा काट्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4