पोर्कले सेब र प्याजको साथ पकाउने पकाउनुहोस् जसको प्रयोग प्रयोग गर्न मनपर्छ। मासुको एक ठोस टुक्रा, पकाएको सेतो र सुकेको प्याजको स्लाइसको साथ सेतो शराब र हल्का वाइनको हल्का सुगन्ध र पनीर-सुकेको सुखाबग संग। स्याउको स्लाइसको साथ, तपाईं कुनै पनि यदि कच्चा मशरूम को रूप र प्लेट्स मा राख्न सक्नुहुन्छ। मसलाहरू स्वादमा थप्नुहोस्। राम्रो फिट काली मिर्च, काली मिर्चको ताजा मिश्रण, इटालियन वा फ्रांसीसी जडीबुटीहरूको मिश्रण।
सामग्रीहरू:- पोर्क लुगदी 400g
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 3 चम्मच। l।
- साल्ट 3 चुरोट
- पार्श्व ताजा 40 जी
- पनीर हार्ड 100 जी
- ब्रेडक्रम्ब 2 चम्मच। l।
- वाइन सेतो सूखी 100 मिलीलीटर
- प्याज 1 पीसी।
- Apple 3 pcs।
- मक्खन 10 जी
- चरण 1 सफा मासु तयार पार्नुहोस्, 4 स्लाइस, सेब, साग, प्याज, वाइन, बिस्किट्स र पनीरमा काट्नुहोस्।
- चरण 2, सुनको खैरो नभए सम्म दुवै पक्ष मा मासु फेरी।
- चरण 3 2 सेब कुल्ला, स्लाइसहरूमा काट, कोर हटाउँदै। एक पकाउने डिश राख्नुहोस्, मक्खन संग चिकन। हल्का जोड्नुहोस्।
- चरण 4 मा सेब को माथि राख्नु प्याज, पिक्सेल, आधा के छल्ले मा काट्नुहोस् र बाँकी चामो मा मासु बाट टाँसियो।
- चरण 5 मासुको प्याजहरू राख्नुहोस्। थोपा छिटो, मसाले स्वादमा थप गर्नुहोस्, पेटीमा दायाँ राख्नुहोस्, पन्नी वा ढक्कन संग 1 9 0 9 0 डिग्री मा 30 मिनेटको लागि ओवनमा पकाउनुहोस्।
- चरण 6 बाँकी सेब कुल्ला गर्नुहोस्, कोर हटाउनुहोस्, सरसफाइले यसलाई काटियो र सागको साथ, पेडलमा प्रयोग गर्नुहोस्। बिस्कुट, ग्रेटेड पनीर, धेरै नुन थप्नुहोस्। हलचल।
- चरण 7 परिणामस्वरूप मिश्रणलाई मासुको माथि राख्नुहोस्, सुखार्न र ओवनमा राख्नुको अर्को 10 मिनेटमा पन्नी बिना।
- चरण 8 अधिमानतः एक गर्म रूप मा सेवा गर्नुहोस्।