धूम्रपान गरिएको सॉसेज, पहिलो नजरमा, एक धेरै सरल उत्पादन र हाम्रो व्यञ्जनको लागि धेरै पारंपरिक हो। ठीक छ, तपाईंलाई यसलाई साँच्चिकै मूल बनाउने बनाउन सानो कल्पना चाहिन्छ। सबैभन्दा महत्वपूर्ण कदम एक विशेष डिश को लागि उपयुक्त सॉसेज छ। वैसे, यो स्मरण गर्न महत्त्वपूर्ण छ कि स्मोक्ड मासु सर्वोत्तम पूरै पकाएको कर्कर वा नुहाउने संग पूरक हो, जुन यसले यसको स्वाद जोड दिन्छ। भर्ती गर्नका लागि, यो मेनुआइज प्रयोग गर्ने सबै भन्दा राम्रो छ भने आदर्श भने यदि आफ्नै हातमा पकाइएको छ।
स्वेच्छा सॉसेज को सलाद शीर्षक "ताइगा हंटर"
यसको तयारीको लागि, तपाईंलाई धेरै सरल उत्पादनहरू चाहिन्छ कि सबै सँगै एक अद्भुत स्वाद सिर्जना गर्नेछ।
सलाद संरचना:
- धेरै शिकार सॉसेजहरू, पर्याप्त 300 ग्राम
- मध्यम साइजको एक बीट
- दुई बल्बहरू
- एक गाजर
- दुई सानो नमकीन वा चुच्चो ककड़ी
- मेनेजेसन को भरने को लागि
- जडीबुटीहरू: धनिया र अजल
सब्जिहरु पहिला धोएर र उकालो हुनुपर्दछ। तपाईंले तिनीहरूलाई तयार पार्ने सानो पानीको नमक नबिर्सनु हुन्न। त्यस पछि, ठुलो र तिनीहरूलाई सानो टुक्रामा काटेर जुन मन पर्छ। एक कटोरा मा फोल्ड र यसलाई पतले कटा शिकार साउसेज र कर्करहरू थप्नुहोस्। अन्तमा प्याज र जडीबुटीहरू छाड्नुहोस्, तिनीहरूलाई अवयवहरूलाई थप गर्नुहोस्। सबै मेयनेज डालो र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। सेवा गर्नु पहिले, सलाद पनि राम्रो।
स्मोक्ड सॉसेज र पनीर संग सलाद
यो धेरै पक्कै छ, जस्तै सामाग्री को भित्र लहसुन हो। यसलाई प्रयास गर्नुहोस्, तपाईले केहि स्वादलाई परिचित पाउनुहुनेछ, किनभने यसमा टमाटर, पनीर र लसुन वा हरेक रूसी परिवारको लागि एक लामो परिचित नास्ता हुन्छ।
याद राख्नुहोस्, यो सलाद तयार गर्न तपाईंलाई एक स्टोरीको आवश्यकता छैन, सबै उत्पादनहरू हातमा भाँचिएका र काटेर हुनुपर्छ।
तपाईंलाई चाहिन्छ:
- केहि टमाटर ले, लगभग 300 ग्राम।
- एक नरम प्रकार पनीर, जुन तपाईले प्रायजसो 150 भन्दा बढी मनपर्छ।
- स्मिक्ड सॉसेजको 300 ग्राम।
- लसुन स्वाद गर्न
- नमक र काली मिर्च
- सलाद ड्रेसिङको लागि मेनेज
सबैभन्दा पहिला, यो सबै उत्पादनहरू काट्न आवश्यक छ: धूम्रपान गरिएको सॉसेज स्ट्राहरू, र ठूलो स्लाइसहरूमा टमाटरहरू पहिले नै पिक हटाउन बिना। पनीर रमाइलो गर्न आवश्यक छैन, यो स्लाइसमा कटौती गर्न पर्याप्त छ। अर्को, लसुन पकाउनुहोस्, यो सफा गरिनु पर्छ र एक लसुन निचोड वा चक्कुको साथ पक्कै काटिएको हुन्छ।
सलाद ठीकसँग सेवा गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ। यो गर्न, एक फ्लैट प्लेट लिनुहोस् र लेफ्ट पत्तिको साथ तल तल राख्नुहोस्। त्यस पछि, उत्पादनहरु को परतहरु लाई बाहिर राख्नुहोस, प्रत्येक को मेनेज संग को कवर। पहिलो, पत्तिहरूमा साउज राख्नुहोस्, त्यसपछि टमाटर र केवल लसुनको शीर्ष मा। अन्तिम नोट पनीर हुनुपर्छ। लेफ्टियस सेवा गर्नुअघि उनलाई केही समयको लागि चल्ने र फ्रिजमा भिसा दिनुहोस्।
यकीन छ कि, यी प्रत्येक सलादहरू स्नेही सॉसेजबाट एक उचित सजावट हुनेछ, त्यस्ता उत्सव र साधारण, रातको खाने तालिका। तिनीहरूलाई खाना पकाउनु अत्यन्त सरल छ र सबैका लागि उत्पादन अत्यन्तै पहुँचयोग्य छन्। सलादको स्वादयुक्त स्वादयुक्त सॉसेजको व्यञ्जन धेरै बुझ्न सजिलो छ, र अझ तिनीहरूलाई अझ वास्तविकतामा अनुवाद गर्न सजिलो हुन्छ। अब तपाई एक सुखद भूखको चाहना गर्न पर्याप्त हुनुहुन्छ!