चीनी सलाद देखि एक स्वादिष्ट सलाद बनाउन को रहस्य

हालै, व्यञ्जनहरु को संख्या तीव्र वृद्धि भएको छ, जसमा मुख्य संघटक एक चीनी सलाद हो। र यो आश्चर्यजनक छैन, किनभने यसको पातहरू मात्र सुखद स्वाद र एक नरम कुष्ठी होइन, तर धेरै उपयोगी पदार्थहरू पनि समावेश छन्। पुरातन रोममा पनि, पेकिंग गोभी (दोस्रो नाम) धेरै औषधीय सम्पत्तिका को विशेषता दिइएको थियो। तर चीनी सलाद देखि सलाद, जसको व्यञ्जनहरु यस लेख मा दिइएको छ, न केवल तपाईंको शरीर को भिटामिन, सूक्ष्म क्षणहरु र अमीनो एसिड संग संतृप्त गर्न को लागि, बल्कि स्वादिष्ट रूप देखि एक आसान पकवान को रीजल गर्दछ।

चीनी सलाद देखि "अन्नास्टियासा" सलाद: सरल तर स्वादिष्ट नुस्खा

यो सलाद सही न केवल स्वस्थ भोजन को connoisseurs को लागि एकदम सही छ, तर पनि वजन कम गर्न चाहने को लागि, किनकी सब्जियों र प्रोटीन उत्पादनहरु को संयोजन पूरी तरिका शरीर को संतृप्त, यो अधिक कैलोरी संग लोड बिना।

आवश्यक अवयवहरू:

• चिनियाँ गोभी - 1 मध्यम पीसी।
• उबला हाम - 300 जी
• उकालो चिकन फलालेट - 2 हल्लाहरू;
• गाजर मा कोरियाई - 100 ग्राम
• चिकन अण्डा - 2 पीसी।
• कटा अखरोट - एक मुट्ठी
• हल्का मेयोनेज वा खट्टा क्रीम - 100 ग्राम

कसरी कुकिन्छ?

पेकिंग गोभी को रूप मा पतली को रूप मा कटा जाना चाहिए, तब यसलाई सलाद कटोरा मा डाल दिए। उकालो हाम पतली स्ट्रिप्समा काटिएको छ र, कोरियाली गाजरको साथमा, चीनी सलादमा थपिएको छ। उकालो स्तन पनि स्ट्रिप्समा काटिएको छ (टुक्राहरू निकै ठूलो बनाउन प्रयास गर्नुहोस्)। अण्डाले ठूलो झ्यालखानामा समात्न थाल्यो। परिणाम रचना को मेयनेज या खट्टा क्रीम संग भरिएको हुनुपर्छ र राम्रो तरिकाले मिश्रित हुनु पर्छ। भयो!

चिनियाँ गोभीबाट मसालेदार सलादका लागि दोस्रो नुस्खा

यो विकल्प आहार पोषणको लागि पनि उपयुक्त छ, किनभने केही अवयवहरूले पूरै चयापचय सुधार गर्छन् र दुबला शरीर ऊर्जा र बल दिन्छन्।

आवश्यक अवयवहरू:

• धूम्रपान गरिएको बेकन (चिसो बिना) वा चिकन छाती - 500 ग्राम
• चिनियाँ गोभी - 300 जी
• ताजा टमाटर - 2-3 पीसी।
• डच बनाइयो - 100 जी
• एप्पल साइडर सिरका (शराबसँग बदल्न सकिन्छ) - 1 टिबी। l।
• सब्जी तेल - 3 चम्मच। l।
• सरस पेस्ट - 1 चम्मच।
• चिनी, काली मिर्च, नमक - स्वाद

कसरी कुकिन्छ?

पेकिंग गोभी को पतला कटाई हुनुपर्छ र सलाद को लागि ज्वालामुखी बर्तन मा राख्नुहोस। स्टोक्कन बेकन स्ट्राको रूपमा काटिएको छ वा हामी फाइबर सँगै काट्छौं। हामी टमाटरहरू पतली स्लाइसमा काट्छौं। पनीरलाई ठीक ठोक्नु पर्छ। हामी सबै अवयवहरूको साथ हस्तक्षेप गर्छौं।

अब हाम्रो काम ड्रेसिंग तयार छ, जो सलादमा असामान्य स्वाद दिनेछु। यसको लागि, सब्जीको तेल र सेब साइडर सिरका संग मिश्रण सरस। तपाईं एक समान स्थिरता प्राप्त नगरेसम्म हिसाब गर्न आवश्यक छ। अन्तमा, तपाईंलाई नमक, काली मिर्च र थोडा सुत्नु पर्छ। केहि व्यञ्जनहरु मा यस पोशाक को साधारण मेयोनेज संग प्रतिस्थापित गरिन्छ, तर यो तपाईंको विवेक मा पहिले देखि नै छ। यसको अतिरिक्त, लगभग त्यहि सलाद नुस्खा छ, केवल अंतर यो छ कि स्मोक्टेड स्तन उबले सामन को रूप मा बदली छ। निस्सन्देह, स्वाद धेरै परिवर्तन हुनेछ, तर सलाद को कम स्वादिष्ट हुन वादा गरे। त्यसैले यो प्रयासको लायक छ!

चिनियाँ गोभीबाट सलाद, तपाईंले पहिले नै बुझ्नुभयो, राम्रो र स्वादको दुर्लभ संयोजन। यो डिशको अर्को लाभ यो हो कि त्यो सुरक्षित उत्सव तालिका मा सेवा गर्न सकिन्छ, किनकी यो रश र दुबारा बाहिर जान्छ।