- स्पेगेटी - 1 टुक्रा (प्याकिंग)
- टमाटर - 3 टुकडाहरू
- बो - 1 टुक्रा
- सानो चैंपियन - 10 टुक्राहरु
- खट्टा क्रीम 1/2 1/2
- जैतून का तेल - - स्वाद गर्न (फरिको लागि)
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
- अजमोद - - स्वाद गर्न
- ग्रेटेड पनीर - 70-100 ग्राम
स्प्यागेटी ठूलो मात्रामा नुहाउने पानीको निर्देशन अनुसार कुकुर, थोडा तेल थप गर्नुहोस्। समानांतरमा, टुक्रा प्याज पक्कै प्याज गर्नुहोस् र पारदर्शी नभएसम्म गहिरो फ्राइङ प्यानमा फ्रिज गर्न पठाउनुहोस्। त्यसपछि प्याज ग्राउन्ड टमाटरहरूमा छाला बिना प्याज जोड्नुहोस्। सामग्रीहरू मोटो नभई। त्यसपछि हामी मशरूम पतली स्लाइसहरूमा फ्राइङ प्यानमा काट्न पठाउँछौँ। सिमल, काली मिर्च र राम्रो मिश्रण। आधा पकाएर स्टुवा। आधा गिलास खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्, हलचल र लामो समय सम्म स्टव नगर्नुहोस्। एक फ्राइकिङ प्यानमा परिणामस्वरूप चटनी स्पागेटी जोड्नुहोस्। हलचल, अग्नि हटाउनुहोस् र स्पेस्टी पूर्ण रूपमा चटनीले भिजाउदिनुहोस्। त्यसपछि तुरुन्तै टेबलमा स्प्यागटी सेवा गर्दछ, ग्रिड पनीरसँग छिटो र अजवाय जाडोको साथ सजाइयो। Bon appetit!
सर्भरहरू: 4-5