- टमाटर - 2 किलोग्राम
- लसुन - 5 Zubchikov
- जैतून का तेल - 1/4 कप
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
- बल्ब - 1 टुक्रा
- चिकन भाइरस - 2 कप (सब्जीको स्वाद वा पानीमा बदल्न सकिन्छ)
- चीनी - 2 चम्मच
- तुलसी - 1 चम्मच
- क्रीम वसा - 1/2 कप
टमाटर धोएर र स्लाइसमा काटिएको छ। हामी प्रकोप को बरसात, टमाटर ओवरलैप को लागी लिन्छौँ। जैतून को तेल संग शीर्ष। लसुन र कटा लसुन थप्नुहोस्। ठुलो र काली मिर्च। हामी 1 9 0 9 ओभरमा पूर्वगणमा राख्यौं र लगभग 30 मिनेटको लागि टमाटरहरू टेक्यो। जैतूनको तेलमा सूप बर्तनमा पतला कटा प्याज फेरी। एक प्याज एकदम हल्कामा राखिएको हुन्छ (यसले मध्यम गर्मीको साथ 3-4 मिनेट लिन सक्छ), पकाएको पकाएको टमाटर र चिकन भाइरस जोड्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनु, त्यसपछि गर्मी घटाउनुहोस् र स्न्याउने आगोमा लगभग 10 मिनेटको लागि सूप उकालो। यो प्यानमा क्रीम, चीनी र तुलसी थप्न बनी रहन्छ, त्यसपछि साउसेप सामग्रीको सूप-मसिड आलु को निरन्तरता को लागी एक ब्लेंडर प्रयोग गर्नुहोस्। टमाटर सूप तयार छ। सूपको साथमा, म प्रायजसो पनीरको साथ कुरेर सेवा गर्दछु - यो धेरै स्वादिष्ट छ। Bon appetit!
सर्भरहरू: 6