सब्जियों संग पोरेज धेरै थोरै मान्छे कोट दलिया को फायदे को बारे मा थाहा छ, र यो निश्चित रूप देखि अधिक माने को लागी मुश्किल छ। र यदि हामी फलफूल, मह, जाम, सूखे फलहरु संग मीठे रेशिन को व्यञ्जनहरु मा प्रयोग गरिन्छ, तब म तली सब्जिहरु संग विपरीत विकल्प को प्रस्ताव गर्दछ। र जब सब्जियोंको मौसम खुला रहन्छ, तपाईसँग यो क्षणको फाइदा लिनुको समय चाहिन्छ! यस्तो दलिया कम उपयोगी र स्वादिष्ट छैन, र यो न केवल नाश्ताको लागि खाएको हुन सक्छ, तर लंच र रातको लागि पनि - यो आंकडा चोट लागेको छैन, र भोकाको लागि, निश्चित रूपमा गायब हुनेछ। सब्जियां पकाउने पकाउँदा धेरै छिटो पकाएको छ, र समय स्वादिष्ट र स्वस्थ नाश्ता-लन्च-रात धेरै समय लागेन!
सामग्रीहरू:- Oat flakes 100 g
- कद्दू 50 जी
- गाजर 1 पीसी।
- प्याज 0.5 पीसी।
- उठाएको कर्कर 2 पीसी।
- सूरजमुखी असीमित तेल 2 चम्मच। l।
- टमाटर 1 पीसी।
- साल्ट 0.5 जी
- पानी 300 मिलीलीटर
- चरण 1 सब्जिहरु संग उल्मे तैयार गर्न को लागी, हामिलाई कोमल, कद्दी, गाजर, प्याज, गेरकिन्स, सब्जी तेल, टमाटर, नमक चाहिन्छ। स्वादहरू स्वाद गर्न कुनै पनि लाग्न सक्छ (मेरो ठीक पेस छ)।
- चरण 2 पानी खाली, नमक र दलिया फोडा नभएसम्म फ्लेकहरू धुनुहोस्।
- चरण 3 दलगत तरल हुन नसक्नु, प्लेटमा फैलाउन पर्याप्त मोटो हुँदैन।
- चरण 4 कद्दी र गाजर पकाउनुहोस्, एक मोटे मैदानमा रगत। टमाटर, प्याज र गेरकिन्स सानो क्यूबमा काटिएका छन्।
- चरण 5 वनस्पतिको तेललाई फ्राइङ प्यान र त्रास प्याज, मकैको र गाजरमा सुनौलो सम्म बनाउनुहोस्।
- चरण 6 त्रारिएको सब्जमा कद्दिन थप्नुहोस् र अर्को 1 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- चरण 7 काटो टमाटर, नमक र तौल थप्नुहोस् जब गाजर अर्को अर्को 5 मिनेटको लागि नरम हुन्छ।
- चरण 8 सब्जियां निकाली को रस द्वारा पुरा तरिकाले अवशोषित गरिनु पर्छ। टमाटरको विभिन्न किसिमको आधारमा (त्यहाँ हार्ड लुगाको साथ रसिलो छैन, जुन जोस धेरै राम्रो छैन), तपाईं दुईवटा चम्मच पानी वा टमाटरको रस थप्न सक्नुहुन्छ, ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र एक मिनेट केहि मिनेट राख्नुहोस्।
- चरण 9 पिटरलाई एक प्लेटमा राख्नुहोस्, रूख सब्जियां माथि राख्नुहोस्, रेशमलाई सुत्न दिनुहोस् र सेवा दिनुहोस्।