- स्क्वाड - 500 ग्राम
- आलु - 6-8 टुक्राहरू
- बल्बहरू - 2 टुक्राहरू
- वनस्पति तेल - 2-3 कला। चम्मच
- अन्डा - 1 टुक्रा
- रोटी क्रम्ब्स - 3 स्टेट। चम्मच
- मक्खन - 1-2 कला। चम्मच
- नमक र काली मिर्च - स्वाद गर्न
स्क्विड संग एक निविदा आलु क्यासरोल एक नाश्ता को लागि राम्रो छ। तैयारी: स्काइड्स सतह को सतह देखि सफा गरिनु पर्छ र ठंडे पानी को बचना चाहिए। एक ससनीन मा 1 लीटर पानी एक फोडा ल्याउन। उबलने क्यामरीरीमा डुब्न र लगभग 1-3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। मासु चक्कीको माध्यमबाट स्क्विड छोड्नुहोस्। तरकारीको तेललाई फ्राइङ प्यानमा गरम गर्नुहोस्। कटा प्याज, स्क्वाड, नुन र काली मिर्च थप्नुहोस्। हलचल र तलना। आलु उर्लेर, मसलायुक्त आलुको निरन्तरता र अण्डासँग मिश्रण गर्नुहोस्। तेलको साथ क्यासेरोको आकार र ब्रेडक्रम्ब साथ छिर्नुहोस्। आधा मा माछा मिलाएर आलु राख्नुहोस्, त्यसपछि प्याजको साथ फ्राइड स्क्विड, र माथि - बाँकी रहेको छ। ब्रेडक्रम्बको साथ र छिटो छिटो पछाडीको छेउमा पुग्छ। फारममा क्यासिला कूल गर्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई डिशमा घुमाउनुहोस्। मक्खन संग छिराउनुहोस्, कटा जडीबुटीहरू संग छिटो, स्लाइसमा काटेर सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4