सूरजमुखीको बीउ, उनीहरूको फाइदा र हानि

यदि तपाईंले राष्ट्रिय रूसी खाना बोलाउन कसैलाई सोध्नुहुन्छ भने, त्यसपछि सूचीमा सूरजमुखीको बीउ समावेश हुनेछ। उनीहरु जस्तै धेरै देशहरु को लागी कि सारा देश मा त्यहाँ एक व्यक्ति नहीं हुनेछ जो कम से कम एक पल्ट आफ्नो जीवन मा एक फ्रिड सूरजमुखी बीउ को एक पैकेट खरीदा थिएन। प्रायः यो नाजुक परिष्कृत, पेट अल्सर, गस्ट्रिस्टिसको बढि बढ्छ, तर यो सबै पछि पनि हाम्रो मान्छेले तपाईंलाई बीउ छोड्न बाध्य पार्दैन। तर, यसको बावजूद, तपाईंलाई बीउ खतरों बारे जान्न आवश्यक छ, हामी तिनीहरूलाई gnawing रोक्न छैन र यसैले तपाईंलाई यो गर्न को लागी कि यो जान्न आवश्यक छ। सूरजमुखीको बीउ, उनीहरूको फाइदा र हानि - यस प्रकाशनमा।
प्रायः रोगीहरूले दन्त चिकित्सकहरूलाई झूट गर्छन्। तपाईं कसरी आफ्नो हातमा र एक मुखौटा मा ड्रिल संग एक मानिसलाई स्वीकार गर्न सक्नुहुन्छ, मुहरको कारण कलको बीउ थियो, तर जीवनमा कहिल्यै। आखिर, दन्त चिकित्सकहरूले हामीलाई न्यानोनेजको बीउबाट छुटकारा दिन्छन्। यसको प्रतिरोध गर्न असम्भव छ, त्यसपछि तपाइँ आफ्नो दाँतहरूसँग समस्याबाट बच्न सक्नुहुन्न। कालो अन्नको लाभ र हानिको लागी हेरौं।

लाभहरू

1. यो उत्पादन मोटो-घुलनशील भिटामिन ए, डी र ई र सब्जीको बोसोमा अमीर हुन्छ। पोलीगुनेटरेटरेट फैटी एसिड, जुन सब्जीको तेलमा निहित हुन्छ, उमेर बढ्ने प्रक्रियामा ढिलो हुन्छ र रक्तमा कोलेस्ट्रॉल को स्तर कम हुन्छ।

2. वजन गुमाउँदा, त्यहाँ धेरै डाईटहरू जुन बीजको प्रयोगमा छन्। सूरजमुखीको बीउले भूख गुमाउन सक्छ, र यसरी मानिसहरूलाई मानिसलाई चिसो खानेकुरा खाने प्रायः अनुमति दिँदैन।

3. सेतो कर्नेलको बीउमा, धेरै कार्बोहाइड्रेट, लगभग 35% बोसो, उच्च ग्रेड खाना प्रोटीन को 25% भन्दा बढी। सनफ्लावरको बीजले एसिड आधार सन्तुलनलाई सामान्य बनाउँछ, भिटामिनमा अमीर हुन्छ जसले मानव शरीर र छालाको चिसो झिल्लीलाई बलियो बनाउँछ।

4. सेतो अनाज माइक्रोटेन्टको भण्डार हो - फलाम, क्यालियम, आयोडिन, फ्लोरेइन, जस्ता। सूरजमुखीको बीउको यी सम्पदा पुरा सर्दियाको आखिरी सहरमा छ, जसको लागि तिनीहरूले आफ्नो नाम "प्राकृतिक संरक्षण" प्राप्त गरे।

5. बीजहरू माइकोडियल इन्फेरेशन, एथेरोस्क्लोरोसिस र हृदय रोगको अन्य रोगहरूलाई रोक्नको साधन हो, पित्त रोग र लिभर रोगले मद्दत गर्दछ। सूरजमुखीको बीजमा 20% प्रोटीन समावेश गर्दछ, यसले आवश्यक अमीनो एसिड समावेश गर्दछ।

6. उपयोगी बिरुवाहरू जो शेलमा छन्, बिना यो भन्दा। शुद्ध बिरुवामा अटो अक्साइड हुन्छ।

7. सूरजमुखीको बीजले उपयोगी पदार्थहरू समावेश गर्दछ, र तिनीहरू अन्य प्रजातिहरू जस्तै छन्। र एकै समयमा भिन्न हुन्छ कि उनीहरूमा भिटामिन बी 6 र फोलिक एसिड हुन्छ।

8. यस तथ्यलाई धन्यवाद कि यो भिटामिन समावेश छ, यो नाखून र कपाल को मजबूत गर्न मा मदद गर्दछ। कास्मेटोलोजीमा धेरै र धेरै बीउ प्रयोग गरिन्छ। बीउको आधारमा शरीरको लागि स्क्रबहरू सिर्जना गरियो, उनीहरूले नयाँ छालाको प्रभाव सिर्जना गर्छन्, यसको ढाँचा पुनर्स्थापित गर्नुहोस् र मृत कक्षहरू हटाउन मद्दत गर्दछ।

9। मनोवैज्ञानिकहरूले भने कि स्नेपिंग बीउको प्रक्रिया तंत्रिकालाई शान्त पार्न उपयोगी छ, यो आवश्यक छ कि हातमा केहि हकदार छन्, बीउहरु विचलित र आराम गर्न, मुस्लिमहरु को मोती जस्तै।

10. 100 ग्रामका बीउहरूमा 300 मिलिग्राम म्याग्नेशियम हुन्छ, जुन राई रोटीमा फेला परे 6 पटक बढी हुन्छ, जुन यस तत्वको मुख्य आपूर्तिकर्तालाई मानिन्छ।

हानिकारक

1. बीउ खाने को आवश्यकता छैन, जो वजन कम गर्न चाहन्छन्। 100 ग्राम सूरजमुखीको बीउहरूमा 520 केजील हुन्छ। र यसको अर्थ यो हो:

आधा एक कप सूरजमुखीको बीउ = एक चकलेट पट्टी वा उबले चर्को 2 सर्भर
कांच या शंख केब्याब को पोर्क या आधा एक रोटी देखि

2. फ्राइंग बीउ गर्दा, प्रायः उपयोगी पदार्थहरू नष्ट हुन्छन्।

3. सूरजमुखीको लामो जरा मिट्टीबाट लिइन्छ, जुन सम्भव छ, र यो असंभव छ। अक्सर कैडमियम को additives मा पाइन्छ, मानव शरीर मा यसको हानिकारक प्रभाव पहिले नै साबित भएको छ। किनकि बेच्ने बिक्री र रिलीजमा कुनै नियन्त्रण छैन भने, अज्ञात उत्पत्तिको सूरजमुखी बिरुवा किन्न, तपाईं क्याडियमको शरीरमा ठोस खुराक काट्न सक्नुहुन्छ, र कसैले पनि कुनै ग्यारेन्टी गर्दैन।

4. लामो समयसम्म लुजगानियाको बीउपछि, मुखमा दाँत ईनामेल नष्ट हुन्छ। किनभने कुन दाँत बदसूरत हो, कुचल र अक्सर तिनीहरू कालो स्पेसहरू बनाउँदछ, यी दन्तको ढुङ्गा हो।

5. बीउहरू मुखर शब्दहरूमा खराब प्रभाव पार्छन्। तिनीहरू गायकहरूले प्रयोग गर्न सक्दैनन्, किनकि उनीहरूको प्रयोग गर्दा गला लुम्बित हुन्छ र कलाकारहरूको लागि उच्च टिप्पणीहरू गाह्रो हुन्छ। यो अक्सर संगीत स्कूलहरुमा भन्नु हुन्छ।

6. केहि विशेषज्ञहरू भन्छन् कि कुबान दादाहरूले आफ्नो राइमेटिक खुट्टाहरू व्यवहार गर्छन्, उनीहरूलाई एउटा थोरै बीउमा राख्छन्, र त्यसपछि बजार जान्छन् र कुलेक्कामा बीज बेच्न।

7. अनुसन्धानकर्ताले साधारण बीउको परीक्षण गरे र निष्कर्ष निकालेको छ कि यदि तिनीहरू नियमित रूपमा प्रयोग गरिन्छ भने यसले शरीरलाई हानिकारक हुन सक्छ, ती तंत्रिका तंत्र र गुर्देको रोग बढ्छ। किनभने तिनीहरूसँग व्यक्तिले शरीर क्याडियममा हानिकारक अवशोषित गर्दछ।

बीउ एक "मनोचिकित्सा" प्रभाव छ। तिनीहरू धूम्रपान गर्नबाट मुक्त हुन मद्दत गर्छन्, मनोवैज्ञानिकहरूले भन्छन् कि सुगन्धित बीउको प्रक्रिया सिगरेटको लागि cravings बाहिर निस्कन्छ। बीउ एक उत्कृष्ट एंटीडेन्सर हुन्। तनाव र चिन्ताको समयमा हामी हामीलाई दमनकारी समस्याबाट विचलित गर्छौं।

अब हामी सूरजमुखीको बीउको बारेमा जान्दछौं र उनीहरूको फाइदाहरू र हानिको बारेमा थाहा छ। सबैलाई भनिएको छ, यो निष्कर्ष निकाल्न सकिन्छ कि बीजहरू हो, निस्सन्देही, एक उपयोगी उत्पादन र स्वादिष्ट पनि। सूर्य अन्तर्गत "सूरजमुखी" नाम, तर सूर्यशैलीले पूर्ण हानि गर्न सक्छ?