- blueberries - 200 ग्राम
- पानी - 800 ग्राम
- चीनी - 100 ग्राम
- स्टार्च - 2 चम्मच
- उकालो चावल - 40 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 160 ग्राम
यदि तपाईंले सुकेको नीलाबेरी प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, यो ठण्डे पानीमा लगभग 10 मिनेटको लागि भिड्नु पर्छ। एक फोडा ल्याउनुहोस् र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि चीनी जोड्नुहोस् र अर्को 5-6 मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्नुहोस्। पानीको साथ स्टार्च खानुहोस् र नीलाबेरीको बर्तनमा राख्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्। प्लेटहरुमा स्पिलिंग सूप उबला हुआ चावल जोडें, तपाईं नींबू को रस को केहि थोपा डाल सकते हो। खट्टा क्रीम संग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4