मशरूम संग चिकन सलाद काफी अमीर, उच्च कैलोरी र स्वादिष्ट, तर एकै समयमा विशेष प्रयास सलाद को आवश्यकता छैन। मेरो घरमा पर्याप्त मात्रामा सामान्य कारणहरू पकाउन: घटकहरू सधैं चाँडै छन्, धेरै छिटो र धेरै संतोषजनक हुन्छन्, र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण - सबैलाई खुसी छ: खाना र खानाहरू दुवै! मशरूम कुनै पनि ताजा स्वाद गर्न, कम से कम डिब्बा, जमे भएका भए तापनि; र तपाईं बटुआ को बजाय सलाद को लागि देवदार पनि जोड सकते हो। सलाद एकदम ठोस छ जसको ठंडको रूपमा (त्यसोभए मेयनेजसँग सिजन), र तातोमा।
सामग्रीहरू:- चिकन पलायन 800 ग्राम
- विलुप्त चैंपियनियन 800 जी
- गाजर 3 पीसी।
- प्याज 3 पीसी।
- सूरजमुखी असीमित तेल 100 मिलीलीटर
- नमक 1 चम्मच।
- काली मिर्च काला जमीन 0.5 चम्मच।
- अखरोट 200 जी
- मेयोनेज 200 जी
- चरण 1 सलाद तयार गर्न, हामी चिकन भुइँमा, मशरूमको आवश्यकता पर्नेछ (मैले मरुभूमिमा मरिच गरिएको), गाजर, प्याज, सब्जीको तेल, अखरोट, नुन र काली मिर्च।
- चरण 2 ठुलो पानीको साथ चिकन फलाट पकाउनुहोस् र पकाएर पक्किइन्छ, 0.5 चम्मच थप गर्नुहोस्। नमक। एउटै पानीमा ठोक्कियो, जुन अर्को 20 मिनेटको लागि पकाइएको थियो।
- चरण 3 ठुलो चिकन फाइलहरू सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। पागलपन।
- चरण 4 प्याज पतला चौथाईमा काट्नुहोस्।
- चरण 5 तरकारी नभएसम्म वनस्पति तेलमा प्याज फेरी।
- चरण 6 गाजर एक मोटे grater मा मलबे।
- चरण 7 तेलमा नरम नभएसम्म भाडा गाजर।
- स्टेट 8 कट्रि मशरूम स्ट्रिप्समा।
- चरण 9 4 मिनेटको लागि तेलमा फ्रिज गर्नुहोस्। तिनीहरू अत्यन्त सुकेको हुनुपर्दैन।
- चरण 10 सबै सामग्रियों लाई सलाद कटोरा मा राख्नुहोस, नमक र काली मिर्च को स्वाद जोड्नुहोस।
- चरण 11 सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्, तुरुन्तै सेवा गरिरहनु, मेयोनेजको सिजन। Bon appetit!