सुन्तलाको कम्पन

लम्बे साथ हामी एक तेज चाकू हटाउछौं। यसलाई अलग कटोरामा राख्नुहोस्। त्यसपछि हामी अवयवहरू खाली गर्छौं। सामग्रीहरू:

• रसदार सुन्तला - 2.5 किलोग्राम
• चिनो - 900 ग्राम
• पानी 4.5 लीटर
• हनी 200 ग्राम

निर्देशनहरू

लम्बे साथ हामी एक तेज चाकू हटाउछौं। यसलाई अलग कटोरामा राख्नुहोस्। त्यसपछि हामी फाइबर, झिल्ली र सेतो छालाको एक तहबाट सुन्तला सफा गर्दछौं। हामीले जस्तै सुन्तलाको फल काट्यौं। ठूलो सस्यानमा 4.5 लीटर पानी डाँडा र फोडा ल्याउन। त्यसपछि चीनी जोड्नुहोस्, जब सम्म चीनी पुरा तरिकाले पिघेको छ। जब चीनी सिरप तयार छ, त्यहाँ सुन्तला पिक्सेल थप गर्नुहोस् र लगभग 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि एक अलग कटोरा मा छिप को माध्यम ले गर्म सिरप को तनाव। त्यसपछि, साफ बाँझिएको जारहरूमा, सुन्तलाको फलहरू हटाउनुहोस् र गर्म सिरप डाल्न। सुन्तलाको खुट्टा सिरप संग सुन्तला पछि 15 मिनेट को लागि ढक्कन को तहत फँस गयो, सिरप फिर्ता पैन मा नाली। लगभग 10 मिनेट (उबलने पल देखि) को लागि मध्यम गर्मी मा सिरप संग सससेन डालो। 10 मिनेट पछि, प्यानमा 200 ग्राम महाना जोड्नुहोस्। अर्को 5 मिनेट को लागि उबाल, हलचल, ताकि शहद पुरा तरिकाले भंग भयो। र स्टोभबाट बर्तन हटाउनुहोस्। गरम सिरप सुन्तला को फलहरु लाई भर दि्छ। हामी यसलाई रोल गर्दछौं। क्यान्सरहरू बन्द छन् र हट कम्तीमा राखिएको छ र यसलाई दिनको लागि छोड्नुहोस्।

सर्भरहरू: 6-8