- कुनै पनि हरियो को एक ठूलो गुच्छा - 1 टुक्रा
- बल्बहरू - 2 टुक्राहरू
- मक्खन - 3 कला। चम्मच
- breadcrumbs - 50 ग्राम
- अन्डा - 2 टुक्रा
- आलु - 3 टुक्राहरू
- आटा -3 कला। चम्मच
- चिकन भाइरस - 1 लीटर
- काली मिर्चको मटर - 2 टुक्रा
- नमक - - स्वाद गर्न
सामाग्री ग्रीन्स राम्रो तरिकाले र पतला कटाई, धोएर र सूखा गर्न को लागि, एक कटोरा मा डाल र खाना फिलिम संग कवर। पिक्सेल प्याज, सानो क्यूब। क्रश र काली मिर्च थप गर्नुहोस्। कटोरामा ब्रेडकोठा राख्नुहोस्। पिघल मक्खनमा प्याज तान्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस्। ब्रेडक्रम्बमा प्याजको एक तेस्रो स्थानान्तरण गर्नुहोस्। बाँकी प्याजहरू अलग हुन्थे। Breadcrumbs eggs, ground black mipper and salt to taste, add to the well। समाप्त भयो आटाले एक लामो साउसेज 2-2.5 सेन्टिमिटर मोटो रोल गर्दछ। यसलाई टुक्रा 1.5 सेमी चौडाईमा राख्नुहोस्। पेल आलु, साना टुक्राहरू मा काट। चिकन भाइरस फोडा, र यसमा आलु उबले उच्च गर्मीमा 7 मिनेट। गर्मीबाट हटाउनुहोस्, मसिश आलुसँग कुचल। प्यान पुन: सुरु गर्नुहोस्, न्यूनतममा अग्लो घटाउनुहोस्। बाँकी प्याजहरू सुँगुरसम्म अँध्यारोमा हिँड्नुहोस्, सूपमा थप गर्नुहोस्, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। कम गर्मीमा कुकुर, कहिलेकाहीँ हिउँदिएर, 3 मिनेट। अन्तमा सूप ग्रीस र डम्प्लिंगमा राखिएको, 7 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। यदि आवश्यक भएमा नुनको साथ मौसम। खट्टा क्रीम संग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4