चिकन काटिएका चोप्सहरू, प्रारम्भिक, चिकन कोटहरू, एक अर्ध-उत्पादन उत्पादनको रूपमा बेचे। तर समयको साथमा, कुशल गृहिणीहरू र अनुभवी रसोइहरू कसरी घरमा घरको प्राकृतिक उत्पादन पकाउन सिके। चिकन काट्लेटहरू छिटो, सजिलो र सजिलो तयार छन्। तिनीहरू फ्राइड वा पकाउन सकिन्छ, एक दाँतपट्टिमा फसेको, सजाय र स्न्याकको रूपमा सेवा गराउँदछ। र यदि टुक्राहरू ठूलो बनाइन्छ भने, र ताजा सब्जिहरु वा सलाद संग गार्निशलाई सेवा गरिन्छ, चिकन काट्ने नलीहरू, पूर्ण भागिएको दोस्रो कोर्स हुनेछ। पकाउनु अघि चिकन स्तन कुनै पनि मसालेमा खरानी हुन सक्छ। ब्रेडिङ सूट पटाखेहरू, पटाखेहरू वा मकई फ्लेक्सहरूका लागि। अनि निस्सन्देह, एक सस संग कटर कोट को उपयोग गर्दछ जुन तपाईं घर मा खाना पका सकते हो या तैयार हो। मासु, तपाईं पनीर काट्न, हाम्रो मामलाको रूपमा, वा खनिज मासुबाट बनाउनुहुन्छ। तपाईंले पनि रोज्नु भएको छनौट, तपाईंले स्वादिष्ट र सन्तुष्ट भित्ता पाउनुहुनेछ, जुन परिवार र अतिथिहरूलाई खुसी तुल्याउन सक्छ।
सामग्रीहरू:- चिकन पलायन 500 ग्राम
- प्याज 1 पीसी।
- ताजा डिल 50 ग्राम
- मर्मत फ्रांसीसी (अनाज संग) 100 ग्राम
- पनीर हार्ड 50 ग्राम
- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- ब्रेडक्रम्ब 100 ग्राम
- साल्ट 2 चुरोट
- काली मिर्च काला जमीन 1 चुरोट
- चरण 1 खाना पकाउँदा, लिनुहोस्: कुखुराको पछाडि, कडा पनीर, प्याज, दालहरूसँग दाई, साग (तपाईं आफ्नो स्वादको लागि)।
- चरण 2 चिकन पातलो पतला कटा भयो (तपाइँ यसलाई मासु चक्कुमा घुमाउन वा तैयार खनन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)।
- चरण 3 पक्का प्याज प्याज।
- चरण 4 लेन्स काट्नुहोस्।
- चरण 5 पनीर राम्रो कलरमा जम्मा गर्नुहोस्।
- चरण 6 चिकन फाइलहरू, साग, प्याज, चिसो पनीर, मसाले जोड्नुहोस्, नमक मिलाउनुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल।
- चरण 7 काँधका साथ चिकन अण्डाहरू whisk। Breadcrumbs तयारी गर्नुहोस्।
- चरण 8 तयार गरिएको मासुको मासु, म्याचबक्सको साइजबाट एक कलर बनाउनुहोस्। ब्रेडक्रम्बमा रोल गर्नुहोस्, त्यसपछि एक अन्डामा र फेरि बिस्कुटमा डुबाउनुहोस्।
- चरण 9 एक गरम फ्राइङ प्यान राख्नुहोस्, सब्जीको तेलले भरिन्छ। सुनको खैरो नभएसम्म दुवै पक्षमा फेरी।