हामी तातो लुगाहरू पकाउँछौं हालको साताहरूमा, जापानी खानाले युरोपमा र विशेष गरी रूसमा धेरै लोकप्रियता प्राप्त गरेको छ। र यो आश्चर्यचकित छैन! सबैले समुद्री खानाको उपयोगी गुणहरूको बारेमा जान्दछन्। माछा अमीनो र भिटामिनमा समृद्ध छ, र यसको लगातार प्रयोगले हृदयघात र स्ट्रोकको जोखिम कम गर्दछ। त्यहाँ विभिन्न प्रकारका रोलहरू छन्: कच्चा माछा वा धुलोको साथ। हामी एक "जाडो" तयार गर्नेछौं, जुन स्काइभ गरिएको सामनसँग "गहिरो" रोल हो। रोल को अन्त मेयोनेज, सोया सस र सामन को स्लाइस देखि बनाइएको साधारण चटनी हुनेछ। रोल केवल केही मिनेटमा पकाइएको छ, सोया ससको खर्चमा थोपा स्वादयुक्त स्वाद दिन्छ।
सामग्रीहरू:- राउन्ड अनाज चावल 140 ग्राम
- सेतो शराब सिरका 30 मिलीलीटर
- धूम्रपान गरिएको सामन 100 ग्राम
- ककम्बर 1 पीसी।
- मेयोनेज 3 टिबी। l।
- सोया सॉस 1 टिबी। l।
- Wasabi 5 g
- समुद्री शैवाल नर्वे 2 पीसी।
- चरण 1 सामन रोल तयार गर्न, तपाईंलाई चावलको आवश्यकता पर्दछ, अधिमानतः सुशी को लागि, स्मोक्ड सामन, ककड़ी, मेयोनेज, सोया सस, नोरी र वासाबी समुद्री समुद्री।
- चरण 2 चटनी तयार पार्नुहोस्। यसका लागि, पनी पनीले सामन।
- चरण 3 मेयोनेज र सोया सस लाई मिश्रण गर्नुहोस् मोटो खट्टे क्रीमको साथमा सामूहिक भेट्न। सामन थप्नुहोस्। छोड्नुहोस्
- चरण 4 तरकारी नरम नभए सम्म चावल उर्नुहोस्। यसलाई एक colander मा फेंक गर्नुहोस् र यसलाई निकास दिनुहोस्। सिरका थप्नुहोस् र यसलाई बियर गर्नुहोस्।
- चरण 5 ककड़ी सफा गर्नुहोस् र बीज हटाउनुहोस्। सानो टुक्रामा ककलर र सामन कट गर्नुहोस्।
- चरण 6 बांस चटाईमा सेलफेन प्याकेजमा लिपि गर्नुहोस्। नर्नी पाना बाहिर लगाउनुहोस् र चावलको पतली तह राख्नुहोस्, एक किनाराबाट 1-2 सेन्टिमिटर छोडेर। ककडी र सामन राख्नुहोस्।
- चरण 7 ले समान रूपमा थिचेर रोल रोलमा सुरू गर्नुहोस्। Nori, चावल संग कवर छैन, चिपचिपा सुधार गर्न पानी संग तेल।
- चरण 8 रोलिएको रोल लाई ठोस सतहमा घुमाउनुहोस् र रोल को स्तर को लागी साइड देखि 2-3 मिमी कटौती गर्नुहोस।
- चरण 9 2 बराबर हल्लाहरूमा काट्नुहोस्।
- चरण 10 रोल काट्नुहोस् 6-8 टुक्राहरूमा तेज चाकूको साथ।
- चरण 11 बेकिंग पाना राख्नुहोस् र सर्ट माथि राख्नुहोस्।
- चरण 12 को बीचमा 200 मिनेटमा 10 मिनेटको लागि केक थाबीसँग न्यानो सेवा गर्नुहोस्।