साउसेज संग बन्स

सामग्री: आटा, मक्खन, खमीर, अण्डा, चिनी, नुन र दूधको कटोरा राख्नुहोस्। सामग्रीहरू:

• आटा 250 ग्राम
• खमीर - 1 सेन्ट। एक चमकदार
• sausages - 10 टुकडे
• नमक - 1 टुकडा (चुरोट)
• तेल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
• अन्डा - 1 टुक्रा
• दूध - 100 मिलिटर
• चीनी - 1 सेन्ट। एक चमकदार

निर्देशनहरू

सामग्री: आटा, मक्खन, खमीर, अण्डा, चिनी, नुन र दूधको कटोरा राख्नुहोस्। सबै सामग्रीहरू तपाईंको हातमा वा मिक्सरसँग मिलाउनुहोस्। सबै कुरा सुचारु सम्म मिलाउनुहोस्। आटाको सतह नरम र निलो हुनुपर्छ। आटा संग छिटो र एक घण्टाको लागि खडा हुन छोड्नुहोस्। आटा बढ्दै गर्दा, साउरेजले हल्का साटो। एक घण्टामा आटा यो जस्तो देखिन्छ। हावा सम्झनको लागि आटा सम्झनुहोस्। आटालाई 10 टुक्रामा विभाजन गर्नुहोस्। आटाको प्रत्येक टुक्रा रोल गर्नुहोस्। आटामा ससुर लपेटो र पाकिंग ट्रेमा पठाउनुहोस्। सासहरू 20 मिनेटको लागि झूट बोल्न दिनुहोस्। त्यस पछि, अण्डाहरूसँग उनीहरूको चिसो, 180 सी को तापमानमा 10 मिनेटको लागि सेंकना र पकाउनुहोस्।

सर्भर: 10