नार्वेजियन हिरोइनबाट Ceviche
तपाईँले डिशको लागि के चाहिन्छ?
- 100 ग्राम नाङ्गो नाली नार्वेजियन हिरोइन को फिलिमहरु
- 1 tbsp। l। सिरिया को लागि सिरका
- 1 चम्मच। चीनी
- 1 लसुन को लौरो
- 1/3 मिर्च मिर्च
- हरियो स्याउको 50 ग्राम
- 50 जी ताजा ककड़ी
- 20 ग्राम लाल प्याज
- 10 जी ताजा अदरक
- 1 चम्मच। सोया सस
- 1 tbsp। l। सब्जी तेल
- 10 ग्राम धारण
- 50 ग्रामको जवान बिट्रोट पात (छाड)
- आधा नींबूको रस
के गर्न:
1. हिरोइनको टाउको काट्नुहोस्, अपमान हटाउनुहोस् र कुल्ला। 2. पछाडि र पिक साथ एक चीज बनाउनुहोस्। 3. फाइलहरू अलग गर्नुहोस् र बाँकी हड्डिहरु हटाउनुहोस्। 4. हिरोइनलाई सानो क्यूबमा राख्नुहोस्, चिनीको साथ छिटो र सुँगुरमा सिरकाको साथमा राख्नुहोस्। 5. कर्कर, काली, प्याज, सेतो काट्ने सानो क्यूबमा। 6. कुखुराको लसुन, सब्जीको तेल, चिसो अदरक, सोया सस र कटा सिलिन्ड्रो संग नींबूको रस मिलाउनुहोस्। 7. सब्जिहरु र फलहरु संग हाउजिङ को मिश्रण गर्नुहोस, मज्जा डालना र केहि मिनेट promarinovatsya को लागि छोड। 8. चेरी टमाटरहरू र तिनीहरूलाई वैकल्पिक थप गर्नुहोस्। 9 एक प्लेटमा ceviche लाई ट्रांसफर गर्नुहोस् र चौडाईका पातहरूसँग छिर्नुहोस्।
डिश मशरूम बेड
त्यहाँ शब्द "लासागना" को आवाजहरु को केहि जादुई संयोजन मा छ, जो एक उत्तम र गित्रोनोमिक खुशी को वादा गर्दछ। र के सबै भन्दा उल्लेखनीय छ कि यो घर छोडेर बिना प्राप्त गर्न सकिन्छ: चढाईएको कुनै रेस्टुरेन्टको आक्रामकता छैन। Lasagna एक असली घर का बना डिश हो, म भन्न सक्छु - मेरी आमा। लासगनाको साथ यो भान्सामा टंकर राम्रो छ, खासकर जब पतवार वर्षा पहिले नै जमेको छ। खुशी को लामो समय सम्म, लासगना को लागि आटा र पानाहरु, म अक्सर आफु गर्छु। पहिलो नजरमा, लासागना पेटको लागी अझ भारी देखिन्छ। तर यो पोलप्रिनिना खाईको लायक छ, यस दृश्यले सजिलै बचाउँछ। मशरूम र पनीरको संयोजन ईश्वरीय हो! पनीरको भूमिका धेरै महत्त्वपूर्ण छ। कोटीज पनीरले हराएको "पनीरमा" हराएको छ, तर एकै समयमा लेसगेन ताजगी दिन्छ र यसलाई सजिलो बनाउँछ। पनीरमा पनीर यो न केवल अजमोद थप्न सम्भव छ, तर, उदाहरणका लागि, तरुन वा धनियाँ, र बिशामेलमा पिचिसनका लागि - सेतो शराब। वैसे, यदि चटनी मा lumps हो - यो सही हुन सक्छ। यदि तपाईं एक चुपको माध्यमबाट समाप्त चटनीलाई घृणा गर्नुहुन्छ भने कसैले पनि सूचना गर्नेछैन।
लासगनाको डिश
मोटो चटनीको 1/5 पाना पछाडि, लेसागना को एक पाना, कोटज पनीर अन्डा र फिता, त्यसपछि मशरूमको एक चौथाई, मशरूम - मोजोरराज। अजफ्को साथ छिटो अवयवहरू बाहिर निस्कँदा तहहरूको अनुक्रम दोहोर्याउनुहोस्। शीर्षतम तह एक लासागना पात हो, जसलाई तपाइँले बाँकी चटनीलाई पछाडि फाल्ने र शेष gruyer संग छिर्न आवश्यक छ। Preheat ओवन देखि 180 सी। पन्नी संग पैन को कवर गर्नुहोस, 40 मिनेट को लागि लासागना सेंकना। पन्नी हटाउनुहोस् र अर्को 10 मिनेटको लागि ओवनमा बेकिंग ट्रे छोड्नुहोस् ताकि लासग्नेको शीर्ष सुनको क्रस्टमा राखिएको छ। ओवनबाट पकवान हटाउनुहोस् र 10 मिनेटको लागि खडा गरौं। लासगना टुक्राहरू र सेवा गर्नुहोस्।
पारदर्शी सेब को डिश
सेप्टेम्बर सेब र साइडरको मौसम हो। भित्ता रोमान्ससँग भरिएको छ, र यदि हामी पर्याप्त गर्मीको गर्मी छैन भने, हामी स्याण्डको प्रयोग गर्न को लागि एक मसालेदार पंच बनाउन को लागि बन्डडा मा मीठो कम्पनीलाई तातो दिन सक्छ।
साइडर डिशको बारेमा 5 मुख्य तथ्यहरू:
- प्राकृतिक साइडर एक कम अल्कोहल पेय हो, स्याउको रस किण्वन द्वारा प्राप्त।
- कुल मिलाएर, साइडरको लागि उपयुक्त स्याउको लगभग 200 किस्महरू ज्ञात छन्। मीठो किस्महरूलाई बलियो र सुगन्ध, कडा-अम्मीयिक - सामान्य टोन र aftertaste को लागि जिम्मेवार छन्।
- 3. किनकी, र किण्वन चीनी को समयमा जो मात्रा मा जोडा गयो, उत्पादन श्रेणी - ब्रट, semisweet या मीठा - निर्भर गर्दछ।
- परम्परागत साइडर सधैँ अनुचित छ, रक्सीको उच्चतम प्रतिशत (6 डिग्री सम्म)।
- साइडरको तीन ठूला उत्पादकहरू फ्रान्स, स्पेन र बेलायत हुन्। अंग्रेजी सिक्काहरूमा, कारमेलको एक मीठो टोन र एक थोपा स्वादयुक्त स्वाद व्यक्त गरिएको छ। स्पेनिश सिडरहरू - फ्रान्सका फ्लोरिडा नोटहरू र हड्डीहरूसँग, फ्रान्सेलीमा, खट्टा सेब र एक बैरल रूखको सबैभन्दा बलियो आवाज।