सब्जियां माइक्रोटेक्शन र भिटामिन को एक उदार स्रोत हो, जसको लागी हामीले स्वस्थ र सुन्दर देख्यौं। शरीरमा हुदै, तिनीहरू स्राव को उत्तेजित गर्दछ र साथ नै पाचन रस को कार्य गर्दछ। साथै, सब्जियों बाट सलादहरू वजन कम गर्न उत्कृष्ट तरिका हो। तल वजन घटानेका लागि केही सलाद व्यञ्जनहरू तल। विश्वास गर्नुहोस्, यी बर्तन मात्र उपयोगी छैन तर धेरै स्वादिष्ट पनि।
सुपर लाइट ककड़ी सलाद "ताजाता" - द्रुत वजन घटाने को लागि सबै भन्दा स्वादिष्ट र मूल सलाद व्यंजनहरु मध्ये एक।
यो सलाद को curative प्रभाव तपाईं पहिले नै तयारी को समयमा महसूस हुनेछ। सबै पछि, "तातोपानी" तैयार गर्न, तपाईंले केहि काम गर्नु पर्छ। डिश यति कम कम क्यालोरी छ जुन तपाईं लगभग कुनै पनि मात्रामा यो उपभोग गर्न सक्नुहुन्छ। यस सलाद को एक अन्य लाभ धेरै दिन को लागि फ्रिज मा भंडारण को संभावना हो (स्वाद गुणहरु सबै भन्दा कम छैन)।
सलाद "ताजाता" को मुख्य भाग एक ककड़ी छ। तपाईलाई केही ट्राभल डिलको पनि आवश्यकता पर्दछ, एक जोडाको सेतो शराब सिरका, एक चीनी कोदो र नमक। त्यसोभए, ककड़ीले कडा काठको छालाबाट छीन्छ र यसलाई पतली स्लाइसमा काटेर (पतला, राम्रो) मा राख्छ, सर्कलहरू एक कलरडरमा राख्दछ र नमकमा स्वाद संग छिराउँछ। वैसे, ककड़ी खालहरु एक अद्भुत कस्मेटिक उत्पादन हो जुन तपाईंको छाला उदार र ताजा बनाउनेछ। धुलो पछि उनीहरूको अनुहारले तिनीहरूलाई सफा गर्नुहोस्।
एक कलरले गहिरो प्लेटमा राख्नुहोस् (त्यसो कि रसले टेबलमा स्ट्याक गर्दैन)। कर्कर एक साना प्लेट संग आवरण गर्दछ, जसमा माथि तपाईंले केहि भारी राख्नुभयो। अब तपाईंलाई आधे घण्टा पर्खनु पर्दछ, जबकि ककडीरले थप तरल रिसाल्नेछ।
एक सानो ससनीन मा एक चप्पल पानी को रूप मा, धेरै सफेद शराब सिरका। सानो शर्करा विकल्प थप्नुहोस्। मिश्रणलाई कम गर्मीमा एक फोडामा ल्याउनुहोस् र तुरुन्तै हटाउनुहोस्।
ककलरबाट लोड हटाउनुहोस्, ठुलो पानीमा सुत्न, सूखा, प्लेटमा राख्नुहोस्। पित्त पनीर काटेर र सिरका मिश्रण संग मिश्रण। कर्करहरूसँग यो ड्रेसिंग डाल्नुहोस्। डिश राख्नुहोस् र केही घण्टापछि ठण्डमा छोड्नुहोस्। वजन घटानेको लागि सलाद तयार छ! नुस्खा धेरै सरल छ, होइन?
यो सुन्दर, ताजा, मसालेदार डिशले मात्र तपाईंको चिठी सुन्दर वक्रहरू दिनेछ, तर सफलतापूर्वक तपाईंको दैनिक मेनुलाई पनि विविध बनाउनेछ।
आफैलाई यो स्वादिष्ट र उपयोगी सलाद संग लापरवाही गर्न को लागी तपाईंलाई निम्न उत्पादन को आवश्यकता हुनेछ: 1 ककड़ी, 2 मध्यम टमाटर, 2 मध्यम घंटी काली मिर्च (सुन्तला र पहेंलो), नींबू को रस, केहि चिसो को डिली, अजवा र तुलसी, 1 जंच को zhiruha (watercress) साल्ट र कुकुरको स्थानमा स्वाद।
Watercress पत्तिको साथ फ्लैट डिप प्लेट गर्नुहोस्। तिनीहरूका शीर्षमा, टमाटरहरू, कालीहरू र ककटेलहरू काँडामा राख्छन्। एक कप मा, 2 चम्मच पानी को मिश्रण, चीनी को विकल्प, नमक, नींबू को रस को 2 चम्मचहरु। डिल र अजमोद पनीर काटेर, कपमा मिश्रणमा थप्नुहोस्। फलस्वरूप परिणामस्वरूप मिक्स राम्रोसँग र सब्जामुनीमा फ्याँकिन्छ, एक प्लसमा राखिएको। तुलसी पातहरूसँग सलाद गार्निश। Bon appetit!
सलाद "वर्गीकृत" - पारंपरिक रूसी व्यञ्जन को प्रशंसकहरुको लागि एक आदर्श डिश।
असामान्य सलाद मा कुनै मुश्किल मसाले वा उत्पादनहरू छैनन्। सामग्री को सेट एकदम सरल छ: 3 मध्यम टमाटर, 2 घंटी काली मिर्च (पहेंलो र रातो), हरियो प्याजको 2 प्वाइटर, लीक 2 वटा स्टकहरू, 2 चम्मचको पतला कटा टुक्रा अजवा, 1 गिलासको सब्जीको स्वाद, नमक स्वाद।
मिर्चले त्यो पट्टी, आधामा टमाटरहरू हराउँछ, हरित प्याजहरू र लिक्सहरू काटेर। गर्मी-प्रतिरोधी बर्तन, नमकको स्वाद, सब्जीको भाँडा, आवरण र भरपूर 30 मिनेटको लागि ओवनमा राख्ने सब्जियोंमा सब्जियोंलाई काट्नुहोस्, 180 डिग्री भन्दा पुरानो। सेवा गर्नु पहिले, पकाएको सब्जियां अजवाय संग छिटो।
"ट्राफिक लाइट" सलाद गर्मीको उज्ज्वल वरदान हो र तिनीहरूका लागि अचम्म नुस्खा जो वजन कम गर्न चाहन्छन्।
यो गर्मीको सलाद लेट्टि केवल छोटो समयमा कम सेन्टरमा अतिरिक्त सेन्टिमिटरहरू हटाउन सहयोग पुर्याउँदैन, तर यसको चमक र असामान्यता संग सारा दिन पनि मूड बढाउनेछ। त्यसैले "ट्राफिक लाइट" तयारीको लागि तपाईंले निम्न उत्पादनहरू प्राप्त गर्नु आवश्यक छ: 3 ठूलो घंटी काली मिर्च (रातो, पहेंलो र हरियो), 6 ठूला मशरूम, 6 सानो टमाटर, 3 लसुन लसुन, 6 क्याप्सेहरू, तुलसीका थुप्रै शाखाहरू।
यो डिशको विशेष स्वाद इटालियनहरूको मनपर्दो मसलाद्वारा दिइएको छ - तुरुन्त-पोल एक थोपा कडा स्वाद र अनोखी अरोमा। तुलसी, क्रोम जस्तो, आफ्नो स्वाद परिवर्तन, अन्य मसाले जस्तै: सूखे पातहरू करी, ताजा - एक क्षणमा स्वादको समान हो। पाक कला विशेषज्ञहरूको अनुसार सबै भन्दा राम्रो, तुलसी, केपर्स र टमाटर, जैतून र लहसुनको साथी हो।
"ट्राफिक लाइट" सलादको अर्को हाइलाइट क्याप्टरहरू - मसाले पनि तातो, कचौरा, नमस्कार र तीतो स्वादको साथमा मसाले हो। यस उत्पादलाई सदाको लागि सधैँ त्याग्न नसक्नुहोस्। पुरातन समयमा शासकहरूले आफ्ना शाही व्यञ्जनहरूको क्याप्सनको साथ अनुग्रह गरे, अमरताको महान रहस्यलाई सहयोग पुर्याउन चाहन्थे।
त्यसैले, हाम्रो ट्राफिक लाइटको तयारी गरौं। खुट्टाहरू दुई भागहरूमा डुबेको, सावधानीपूर्वक बीउ हटाउनुहोस्। च्याम्पियनसिपहरू फोडा, ठुलो, पतले काट्नुहोस्। कटा मशरूमलाई कुचल लसुन, टमाटर र तुरुन्त जोड्नुहोस्। यहाँ, ध्यानपूर्वक कटाई क्याप्सन राख्नुहोस्। ध्यानपूर्वक भरेर, नमक स्वादमा सार्नुहोस्, 20 मिनेटको लागि 180 डिग्री ओवनमा पूर्वमा राख्नुहोस्।
यसको नाम यसको मुख्य भाग द्वारा दिइएको थियो - लेक्स। यो यो बिरुवा हो कि वेल्स को राष्ट्रीय प्रतीक हो। सलादहरू, जसले लीक समावेश गर्दछ, ती व्यक्तिहरूलाई वजन कम गर्न चाहनेहरूको लागि एक आदर्श खाना हो।
भोजनमा, एक नियमको रूपमा, सेतो रङ्गको झूटो आलोचनाहरू प्रयोग गरिन्छ, जुन सुखद र नाजुक सुगन्ध, एक मीठो, थोडा तेज स्वाद छ।
त्यसोभए, यो उपयोगी र स्वादिष्ट डिश तयार गर्न, तपाईंलाई लीक, काली मिर्च र सोया ससको 2 चम्मचको 10 वटा खाँचो पर्दछ। प्याज काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई फोच गर्नुहोस्। प्याज पचाउन धेरै महत्त्वपूर्ण छैन, अन्यथा यो स्वाद र उपस्थितिको लागि अप्रिय हुनेछ। सब्जीको विलक्षण जाँचको लागि जाँच गर्नु पर्दछ: यसले धैर्य प्रतिरोधको साथमा धैर्यपूर्वक धनुमा प्रवेश गर्नुपर्छ। पिडाबाट प्याजबाट प्याज लिनुहोस्, एक डिश राख्नुहोस्, सोया सस संग सिजन र काली मिर्च संग छिटो।