- आटा - 2 कप (या प्यालाको लागि 2 कप आटा)
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
- अज्ञात मक्खन, कोठाको तापमान - 16 स्टेट। चम्मच (2 लाठीहरू)
- चीनी - 1 कप
- ठूला अण्डाहरू, कोठाको तापमान - 4 टुक्राहरू
- भेला -1 चम्मच निकाल्नुहोस्
1. केन्द्रमा काउन्टरको साथ ओवन 160 डिग्रीसम्म राख्नुहोस्। तेलको साथ रोटी प्यान लुकाउनुहोस्। दुई पकाउने ट्रेहरूमा आकार राख्नुहोस्, अर्कोको माथि एक। ठूलो बट्टामा आटा, बेकिंग पाउडर र नमक मिलाउनुहोस्। अर्को ठूलो कटोरामा मक्खन र चिनलाई उच्च गतिमा एक मलाई मलाई स्थिरतामा 5 मिनेट लाग्छ। 2. मध्यममा मिक्सरको गति घटाउनुहोस्। एक समयमा एक अण्डा थप्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि 1-2 मिनेट बिस्कन। वेनिला निकाट्नुहोस् र हराउनुहोस्। मिक्सरको गति कम गर्न र आटा मिश्रण जोड्नुहोस्, धेरै लामो लागी हराउँदैन। तपाईं आटा हातबाट वा रबर स्पटुला संग मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ। तयार फारममा आटा राख्नुहोस्, सतहलाई सतहमा स्तरमा राख्नुहोस्। 3. ओल्डमा ओवन राख्नुहोस् र cupcake को जाँच गर्नुहोस् लगभग 45 मिनेटमा। यदि यो तुरुन्तै अँध्यारो हुन्छ भने यो पन्नीसँग सजिलैसँग लुकाउनुहोस्। यदि तपाइँ औसत आकार प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तपाईंलाई केक सान्नको लागि लगभग 70-75 मिनेट चाहिन्छ; यदि तपाईले सानो फारमको प्रयोग गर्नुहुन्छ - लगभग 90 मिनेट। केक पूर्णतया तयार हुन्छ जब चाकू केन्द्रमा राखिएको छ। ओवनबाट केक हटाउनुहोस् र फारममा 30 मिनेटको लागि ठुलो पार्ने अनुमति दिन्छ। केक माथि डिश र ठुलो कोठाको कोठामा घुमाउनुहोस्। स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्। फ्रिजमा 5-7 दिनको लागि कोठाको तापमानमा वा 2 महिना सम्म लिपिको केक भण्डार गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 8