ब्लबथत
यो पूर्णतया "मित्र" दुवै सब्जी र मासु चटनीको साथ। तर दोस्रो विकल्प पछि हामी थप वर्णन गर्नेछौं, हामी सब्जी पूरक मा विस्तार मा रहनेछौं।
तपाईंलाई यी अवयवहरूको आवश्यकता पर्दछ।
- प्याज र गाजर - 2 पीसी।
- टमाटर चटनी - 4 चम्मच। l।
- चीनी - 1 चम्मच। l।
- नमक र काली मिर्च
- क्रीम वा खट्टा क्रीम
पाक कला प्रक्रिया
प्याजहरू क्युबहरूमा काटिनुपर्छ, र गाजरले राम्रो स्टोरेटरमा ग्रिट गर्नुपर्छ। प्याजहरू रोशनी पारदर्शिता नभएसम्म वनस्पति तेलसँग फ्राइङ प्यानमा फ्रिज गरिन्छ, र त्यसपछि गाजरहरू थप गर्नुहोस्।
पानीमा हामी टमाटर पेस्ट घुमाउँदछौं (तपाइँ कुनै भाइरस प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ यदि तपाईसँग छ) र फ्राइङ प्यानमा सब्जिहरु मा तरल डाल्नुहोस्।
नुन र डिशमा मनपर्ने मसलाहरू थप्नुहोस्। यो पनि स्वाद को नरम गर्न एक अपूर्ण चम्मच चीनी डालना गर्न को लागि सिफारिश गरिन्छ। चटनीले दस मिनेटको लागि कम तापमा स्टाउड गर्नुपर्छ, र आगो बन्द गर्नुअघि केही क्षणहरू खट्टा क्रीम वा क्रीम जोड्नु पर्छ।
काटन को लागि चटनी
यो नुस्खा तपाईं रस्लेट अधिक रसदार बनाउन को लागि उपयोगी छ, र पकाउने समय एकदम थोडा आवश्यक हुनेछ।
वसामा, जो फ्राइकिङ कप्लेट पछि बनेको छ, कुचल प्याजहरू थप गर्नुहोस्, यसलाई पारदर्शितामा फ्रिज गर्नुहोस्। त्यसपछि आटा चम्मच र टमाटर पेस्टका केही चम्मच र मसाले संग मौसम। त्यसोभए तपाईंले एक गिलास पानी बोक्नु पर्छ, एक फोडा ल्याउन र सचमुच दस मिनेटमा फोडा पार्नु पर्छ।
चावलमा मासु चटनी
यद्यपि ती अनाज मनपर्ने पनि पनि, यदि तपाईं आफ्नो आफ्नै तयारीको विशेष मासु चटनीको साथ सिजन गर्नुहुन्छ भने कहिल्यै यस्तो डिश कहिल्यै नदिनेछ।
निम्न उत्पादनहरू लिनुहोस्:
- बीफ - 300 जी
- बल्ब र गाजर
- टमाटर पेस्टको टेस्पान्सन
- एक गिलास पानी
- नमक र काली मिर्च
सुरु गर्दै
- मासु को अंश र तलीमा काटिएको हुनुपर्छ। यसपछि, यो एक अलग कटोरामा पठाइएको छ।
- बाँकी चामो मासुबाट खसेको छैन, तर यसमा त्रास प्याजको क्यूब र एक भाँडा गाजर।
- जब सब्जै समान रूपमा पकाएको हुन्छ, मासु तिनीहरूलाई थप्न सकिन्छ, र पाँच मिनेटपछि नुन र मसाले पानी र सीजन पलाउँछ।
- सबै अवयवहरू नरम नभए सम्म कम गर्मीमा स्टू।
मासुको आलुको लागि चकलेट
यो गार्नी अत्यन्तै छिटो मानिन्छ, त्यसैले यो गर्न धेरै समय लाग्दैन।
तपाईंलाई चाहिन्छ:
- चिकन - 1 पीसी को फाइल
- प्याज - 2 पीसी।
- नमक र काली मिर्च
- पानी
यस प्रकार पाक कला निम्नानुसार छ:
पहिलो कटा र सुकेको चिकन। त्यसपछि यो कटा प्याजमा थपिएको छ र लगभग 7 मिनेटको लागि पकाइएको छ।
यसपछि मात्रै, अवयवहरू नुन र सिजनहरूसँग जोडिएका छन् र एक सानो मात्रामा पानी खसेको छ। त्यस पछि, खाना पकाउने अर्को 15 मिनेटको लागि जारी छ। अर्को, यो ढक्कन संग ग्रेवा को कवर गर्न सिफारिस गरिन्छ र केहि समय को लागि पहिले सेवा गर्न को लागी गरौं।
केही सल्लाहहरू
आटासँग एक पोषक गुरुत्व तयार गर्न, दूध पानीको बराबर अनुपातमा उचाल्नु, सानो मक्खन र आटा थप्नुहोस्। बच्चाहरु लाई विशेष गरी बच्चाहरु जस्तै गार्निश गर्न जस्तै
पास्ताको लागि टमाटर र लहसुनको उत्कृष्ट सूट हुन्छ। आधारको रूपमा, माथिको कुनै पनि व्यञ्जनहरू
गुरुत्वाकर्षणको बहुमुखी क्षमता भनेको तपाईं आफ्नो मनपर्ने खानाहरूसँग मुक्त रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ र डराउनु हुँदैन कि डिश खराब हुनेछ।