शाकाहारी सपना, बिरुवा र काबा भरिएको

बैङ्प्टहरू काट्नुहोस्, कोर हटाउनुहोस् र पतले काट्नुहोस्। सामग्रीहरू:

• बैंगन - 3 टुक्राहरु
• Zucchini - 3 टुकडे
• टमाटर - 4 टुक्राहरू
• प्याज - 1 टुक्रा
• च्याम्पियनहरू - 150 ग्राम
• पनीर - 150 ग्राम
• अन्डा - 1 टुक्रा
• नमक - 1 स्वाद गर्न
• काली मिर्च - 1 स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

बैङ्प्टहरू काट्नुहोस्, कोर हटाउनुहोस् र पतले काट्नुहोस्। बैगुनबाट डुङ्गा बनाउनुहोस्। त्यसै गरी, ज्यूचिनसँग (मासु काट्नुहोस् र डुङ्गाहरू बनाउनुहोस्)। कुखुराको सानो क्यूबमा काटियो। भरने को तैयारी: पतली प्यान मा प्याज र तलना। मशरूम, कलेज र बैगुनको कटा लुगा प्याजमा थपियो। केहि समयको लागि स्टुडियो। खट्टा कडा र अन्डा मिक्स गर्नुहोस्। पनीर एक राम्रो मैदानमा जम्मा गर्नुहोस्। टमाटरहरू साना टुक्रामा काट्नुहोस्। बैंगनी नौकाहरू कुच्याउनुहोस्। ब्याकिंग पानामा डुङ्गा निकाल्नुहोस् सब्जीको तेलबाट पूर्व तेल। प्रत्येक डुङ्गामा भान्सा राख्नुहोस्, टमाटरको लेयरको साथ माथिको आवरण गर्नुहोस्। अण्डा र खट्टा क्रीमको मिश्रण राख्नुहोस्, टुक्रा टुक्रिएको पनीर। 25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। तुरुन्त पातहरूमा तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।

सर्भरहरू: 5