- पोर्टोबेलो मशरूम - 1 टुक्रा
- शीटेक मशरूम - 225 ग्राम
- मशरूम cremini (या चैंपियन) - 225 ग्राम
- मशरूम वा सब्जी शरद - 4 कप
- मक्खन - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- सुई, पतला कटाई - 2 टुक्राहरु
- मसाला को वाइन (वैकल्पिक) - 1 कला। एक चमकदार
- आटा -3 कला। चम्मच
- थिम पातहरु - 1 चम्मच
सबै मशरूमका खुट्टाहरू काट्नुहोस्। मशरूम र मध्यम तापक्रममा एक मध्यम सस्यानमा भाइरस एक फोडा ल्याउन। न्यूनतममा गर्मी घटाउनुहोस्, कम गर्मीमा 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। अलग गर्नुहोस्। पक्कै पोर्टोबेलो छोड्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्। स्लिटेड पतली शियाइट र क्रिममिनी। 3 चम्मच मक्खन, एक ठूलो सससेन मा मध्यम ताप मा गर्मी, प्याज जोडें र पारदर्शी सम्म, 3 देखि 5 मिनेट। कटा मशरूम जोड्नुहोस् र मशरूम नरम र खैरो हो जब सम्म, तर सबै तरल हटाउनेछ। आवश्यक भएमा वाइन जोड्नुहोस् र पकाउनुहोस्, हलचल। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्। बाहिरी तेल र चम्मचको चम्मचमा गहिराइसम्म मध्यम तापक्रममा 2 सय 3 मिनेट सम्म उचाईन्छ। धीरज भाइरस डाल्न र जबरजस्ती घटे सम्म बिस्कुट, एक फोडा ल्याउन। मशरूम मिश्रण र थिम, मिश्रण थप्नुहोस्। तातो सेवा गर्नुहोस्।
सर्भर: 16