विस्तार मा स्वाद: घर का बना टमाटर चटनी

घरमा पकाइएको सरल सस्ता टमाटर आधारित पास्ता हो। यसको स्वाद स्टोर क्याचप भन्दा धेरै राम्रो हुन्छ, र यसका अलावा उत्पाद हानिकारक अनावश्यक र संरक्षक बिना प्राप्त गरिन्छ। उत्पादनको साधारण सेट खराब नतिजा होइन, यो सस पकाउने प्रयास गर्नुहोस्, र तपाइँ कहिलेकाहीं देख्नुहुनेछ - सरल, राम्रो।

टमाटर सॉस - फोटोको साथ चरण-दर-चरण नुस्खा

यो चटनीले चमत्कारपूर्ण मासु र माछाको भाँडामा राख्नेछ, विशेषगरि यो फ्राइड स्टिक वा एक शीश कबाब संग हुनेछ, यसले पनि चिकन मासुको स्वाद छाया गर्नेछ।

आवश्यक अवयवहरू:

• कला। l। टमाटर पेस्ट;
• प्याज आधा बल्ब
• सागको डिल र अजवाली;
• मिर्चको मिठाई चम्मच;
• नुनको चुरोट;
• 1 tbsp। l। sugar;
• 85 ग्राम पानी।

चरण-चरण निर्देशन

1. टमाटर पेस्टलाई जारबाट हटाउनुहोस्, यसलाई गहिरो कटोरामा राख्नुहोस्, जसमा तपाईले चटनीको तयारी गर्नुहुनेछ, दायाँ चिनी थप्नुहोस्।
2. शुद्ध र शांत पानीको मापन ग्राममा हाल्नुहोस्, तर पेस्टको घनत्व हेर्नु होस्, ठूलो मात्रामा घनत्वको हुनुपर्छ।
3. पतले कटा प्याज जोड्नुहोस्। पूर्व-सफा र राम्ररी धोईयो।
4. ग्रीस राम्रोसँग धुलाई, अतिरिक्त तरल बन्द गर्नुहोस्, पतले क्रमांक र चटनीमा पठाउनुहोस्। हरियालीको छनौटमा, तपाईं आफैलाई सीमित गर्न सक्नुहुन्न, यो राम्रो अजमोद, धनी र भित्री भइराख्नु हुनेछ। तपाईंको रुचि र मिश्रणमा मसाले र नमक जोड्नुहोस्।
5. थोरै प्रयास गर्नुहोस् र अन्तिम स्वादलाई सन्तुलन गर्नुहोस्। तालिकामा सस समाप्त भयो।

एक रसदार स्टिक बनाउन कसरी गर्ने, जसले यो टमाटर चटनीलाई पूर्ण रूपमा मिलाउँछ, यहाँ पढ्नुहोस् ।