- आटा - 2 1/4 कप
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- सोडा - 1/2 चम्मचौला
- नमक - 1/4 चम्मच
- चीनी - 2/3 कप
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- हनी - 3 कला। चम्मच
- वेनिला - 1/2 चम्मचकारी
- सुन्तला छील - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- लोभेंडर फूलहरु सूखे - 1 कला। एक चमकदार
1. ओवन पहिले 175 डिग्री। नक्कली कागजको साथ बेकिंग ट्रे तय गर्नुहोस् वा स्प्रेमा तेलको साथ छिड्नुहोस्। एकचोटि अटो, बेकिंग पाउडर, सोडा र नुनको साथ लिनुहोस्। 2. लगभग 1 मिनेटको लागि अण्डा र कुकुरलाई साथमा बिर्नुहोस्। महोदयमा हिउँद, वेनिला, पतला ग्रेटेड नारंगी छील र लेभेन फूल। आटा जोड्नुहोस् र रबड स्पटुला संगै सबै कुरा मिलाउनुहोस्। आटा आधामा विभाजित गर्नुहोस् र एक अर्कालाई तयार पाक पानामा राख्नुहोस्। 3. हातमा आटा र प्रत्येक आधा रोलमा 30 सेन्टिमिटर लामो र 5 सेन्टिमिटर चौडाईमा आउँदछ। 4. सुनको खैरो र सतहमा दरारको उपस्थिति सम्म लगभग 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। ओवनबाट हटाउनुहोस् र 10 मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्। ओवनको तापमान 160 डिग्रीसम्म घटाउनुहोस्। एक काटेर बोर्डमा दुवै रोटहरू राख्नुहोस् र लगभग 1 सेन्टीमिटर मोटीमा स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। 5. बेकिंग पछाडि पछाडि पछाडि राख्नुहोस्। लगभग 8 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि फेरि फर्काउनुहोस् र अर्को 8 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। सेवा गर्नु अघि पूर्ण तरिकाले सुचारु गर्न अनुमति दिनुहोस्।
सर्भर: 10-12