- बल्फामिक सिरका - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- नींबू रस - 5.5 चम्मच
- जैतून को तेल - 3 वस्तुहरु। चम्मच
- पित्ता छोड्छ - 1 कला। एक चमकदार
- leaves of oregano - 1 st। एक चमकदार
- बैंगन - 1 टुक्रा (diced)
- Zucchini - 1 टुकडा (diced)
- बल्ब - 1 टुकडा (8 टुक्राहरु मा कटौती)
- mutton pea - 1 ग्लास
- चेरी टमाटर - 180 ग्राम
- ताजा मिर्च मिर्च र नुन - स्वाद गर्न
- मोजरेला पनीर - 120 ग्राम
- लाभा - 4 टुक्राहरू
ओवन पहिले 200 डिग्री। एक सानो कटोरी मा सिरका सिरका, नींबू का रस, 1 चम्मच तेल र 1 चम्मच थिम र अयगगनो। अलग गर्नुहोस्। हल्का रूपमा पकाएको पानाले तेलको साथ। एक ठूलो कटोरा मा aubergines, zucchini, प्याज र शेष 2 चम्मच थिम र अयगगनो हलचल। यो एक तहमा तयार पाक पानामा राख्नुहोस्। बाँकी 2 चिसो तेलहरू टाँस्नुहोस्। केक, कहिलेकाहीँ, सुनको खैरो सम्म, 30 देखि 35 मिनेट सम्म हलचल। थोडा ठंडा गर्न अनुमति दिनुहोस्। ठूलो कटोरामा सब्जी मिश्रण राख्नुहोस्। मटर, टमाटर, नमक र काली मिर्चको साथ मौसम थप्नुहोस्। पकाएको चटनीको साथ बगाई। पिटाको केन्द्रमा मोजजारिलालाई व्यवस्थित गर्नुहोस्। वनस्पति मिश्रण को प्रत्येक लावा 1 1/4 प्याला कप मा राख्नुहोस। रोल अप, आधा मा कट र सेवा।
सर्भरहरू: 4