रास्पबेरी, पातहरू: औषधीय गुणहरू

"... रास्पबेरी हड्डीमा मीठो छ ... आह .. आह ... आह ..." कारखाना समूहबाट केटीहरु गाउ। तर मलाई ध्यान दिनुहोस् कि रास्पबेरी मात्र ओठहरूमा मात्र मीठो हुँदैन, तर पनि उपयोगी! मलाई लाग्छ कि ग्रामीण क्षेत्रमा कुनै गर्मीको निवासी रास्पबेरी हो। हामी हरेक वर्ष रास्पबेरीहरू भेला गर्छौं, तर हामी वास्तवमा उनीहरूको बारेमा के थाहा छ? एक बच्चाको रूपमा, जब म चिसो लागेँ, मेरो दादीले मलाई रास्पबेरी जाम संग चिया पिउन बनायो र भन्छ कि यो रास्पबेरीबाट छुटाउन सजिलो हुनेछ। तर आज हामी व्यापक रूपमा रास्पबेरीका फाइदाहरू " रास्पबेरी, पातहरू, औषधीय गुणहरू ।"

सुरुमा, म भन्छु कि रास्पबेरी एक श्रब हो र Rosaceae को परिवार देखि 1-2 मीटर को ऊंचाई मा छंटनी छ। रास्पबेरीका टुप्पोहरू द्विभाषी हुन्, पहिलो वर्ष तिनीहरूले फूल बनाउँदैनन्, तर दोस्रो वर्षमा तिनीहरूले फल उठाउँछन् र मर्छन्। हरेक वर्ष रूटबाट नयाँ सन्तान बनाइन्छ। रिजोमहरू र सहायक जड़हरू कलहरू बनाउँछ, जुन अर्को वर्ष बढ्छ र प्रतिस्थापनको गोलीहरू दिन्छ। पट्टेहरू प्रायः कम हुन्छन्, र 5-7 सीनेरेटेड पातहरूबाट। तिनीहरू तल सेतो हुन्, र हरियो मा हरियो। रसबेरी वसन्त र शरद ऋतुमा रोपिएको हुनुपर्छ। रोपण पछि, यो पानी को लागि आवश्यक छ र 50-60 सेन्टिमिटर सम्म गोली को छोटो छ .बश एक स्थान देखि 0.5 मीटर को दूरी मा राख्नुहोस। यदि तपाइँ पङ्क्तिमा रोप्नु हुन्छ भने, पङ्क्तिहरू बीचको दूरी 60 सेन्टिमिटर हुन्छ। उर्लिएको गोलीहरू काटिनै पर्छ।

रास्पबेरीको जमिनको लागि, तिनीहरू धेरै पोषक हुन्, र भिटामिनसँग मिल्ने हुन्छन्। फलहरु मा चीनी, प्राक्टिक पदार्थ, मलेर, टार्तिरिरी, काप्रोनिक, रसदार, फर्मिक एसिड, जो शरीर मा पाचन को पाचन मा लाभदायक प्रभाव छ। विशेष गरी यो एसिड उपयोगी हुन्छ जब गेस्ट्रिक रस को कम अम्लता। साथै, यो एसिड आंतों मा लाभकारी प्रभाव छ, भाइरस, कवक को उपस्थिति को रोकथाम, जो आंत रोगहरु को विकास को कम गर्दछ। रगतमा रहन, एसिड सक्रिय रूप देखि चयापचय मा भाग लिन शुरू गर्छन। यी एसिडहरू यूरिक एसिडको मानव निकाय लवबाट बेवास्ता गर्छन् र हटाउँछन् जुन प्रोटीनको आदानप्रदानमा बनाइन्छ। सेलिलिक एसिड भनेको एंटीबैक्टेरियल गुण र antipyretic, diaphoretic, विश्लेषणात्मक प्रभाव छ। विशेष गरी यस एसिडको धेरै पातहरूमा र रास्पबेरी झाडीमा रहेका शाखाहरु। यी एसिडहरूका कारण, रेडियोमेटिज्म, ओस्टोकोन्ड्रोसिस, गठिया, स्कटिका र अन्य संयुक्त रोगहरू जस्ता रोगहरू उपचार गरिन्छ।

खनिज, बी, पीपी, सी, केरोटिन, बिटा-साइस्टोस्टोल, कार्बोहाइड्रेट (ग्लुकोज, फ्रिक्रोजोज, सुक्र्रो), सियनाइन क्लोराइड, एसिटिन, बिटा-इयनोन र अन्य धेरै उपयोगी चीजहरू। ग्लुकोज मस्तिष्क र हृदयको पोषणको लागि एक महत्वपूर्ण घटक हो, तर जामुनमा चिनी सामग्री चर हो, र विकासको अवस्थामा निर्भर गर्दछ। जामुनको गंध र मीठो स्वाद स्वाद आवश्यक तेलहरूमा निर्भर गर्दछ। जामुनको 100 ग्रामको 41 क्यालोरी छ। रास्पबेरी मधुमेहहरु को लागि उपयोगी हो। रास्पबेरी भूख को उत्तेजित गर्दछ, किनकि यसले लवण, ग्याँस रस र पित्त को स्राव बढाउँछ। रास्पबेरीले मलेरिया र अन्य प्रकारका भित्ताहरूको उपचार गर्न सक्छ।

रास्पबेरीको पातहरूमा हर्मोनल प्रभाव भएका पदार्थहरू छन्। लोक चिकित्सामा यो प्रोस्टेट ग्राउण्ड कम गर्न प्रयोग गरिन्छ। रास्पबेरी पनि जलन, यौन नपुंसक र तंत्रिका तंत्र को विकार को उपचार मा एक महत्वपूर्ण घटक को रूप मा पनि जानिन्छ। रास्पबेरीमा धेरै मात्रामा फाइबर हुन्छ, जुन पाचनको लागि उपयोगी छ र आंतों को सफाई। रास्पबेरीमा फाइबरको उच्च सामग्रीको कारण, यो कमजोरी कम पाईने गतिविधि र कब्जेर रोगीहरूको लागि सिफारिश गरिएको छ। र आखा को दस्त र सूजन संग रास्पबेरी को जामुन को उपयोग गर्न को लागी संभव को रूप मा आवश्यक छ। दस्तक संग तपाईं रास्पबेरी पातहरु को 2 चम्मचपंथी को उबलते पानी को 500 मिलीलीटर पकाने को लागि र 2 घन्टा को लागि छोडें, त्यसपछि दिन देखि 4 देखि 4 पल्ट खाने देखि 50-100 मिलीलीटर ले लो।

रास्पबेरीमा पाइपिनहरू छन् जुन शरीरबाट आंतहरू विभिन्न हानिकारक पदार्थहरू, कोलेस्ट्रल सहित र रेडियोकर्मिक तत्वहरूमार्फत हटाउन मद्दत पुर्याउँछ, त्यसकारण मानिसहरूलाई विभिन्न बिरुवाहरूमा काम गर्ने मानिसहरूलाई रास्पबेरी सिफारिस गरिन्छ। कुखुराहरू मा युक्त कुमारहरू रगत को कोयले हुन सक्छ र प्रोथ्रोमबिनको स्तर घटाउँछन्। कुमारिनहरू पातहरूमा र अँध्यारो रंग, ब्ल्याकबेरी-जस्तै किनेका शाखाहरूमा केन्द्रित हुन्छन्। Anthocyanins capillaries को मजबूत, र sclerosis को प्रवृत्ति को कम। Phytosterols atherosclerosis को विकास को संभावना को कम गर्दछ। रास्पबेरी पोटेशियममा समावेश भएको बिरामी हृदयको अवस्था सुधार गर्न योगदान दिईन्छ, पोटेशियम पनि मूत्रिक रूपमा कार्य गर्दछ। रास्पबेरीले पृथ्वीबाट फलामको यौग्न निकाल्न सक्छ र जामुनमा भण्डार गर्न सक्छ, र रस्सरीले लोहेको सामग्रीबाट धेरै सब्जिहरु र फलहरु लाई बढाउन सक्छ। यसरी रास्पबेनी रोगी रोगको पीडा गर्ने मानिसहरूको लागि उपयोगी हुन्छ। रास्पबेरीमा आइडीन छ, जुन ब्रोंकाइटिसमा फायदेमंद असर छ, जुन आशाको कारण हो।

रास्पबेरी वा रास्पबेरी पातहरूसँग चिया, चिया पातहरू सँगसँगै पीडित हुन्छन्, पेटमा दुख्ने र गस्ट्रिस्टिसमा आंतहरूमा दुख्छ। मधुमेह संग, रास्पबेरी देखि रस को पेय, या बिना चीनी। रास्पबेरी चिया बनाउनको लागी, तपाईंलाई तौलिया को 3 कप को उबलते पानी को सूखे जाम को 5-6 चम्मच को आवश्यकता छ। एक घण्टाको लागि 2-3 चश्मेले तपाईंलाई हालतमा पिउन आवश्यक छ। यो चियाले हीटिंगको रूपमा कार्य गर्दछ, र पसीना पसल हो। विशेष गरी पछाडि गुणहरू हाइपरटेन्सन भएका व्यक्तिहरूको लागि उपयोगी छन्। हाइपरटेन्सन, जसलाई भनिन्छ, तालिकाको नुनको अत्यधिक मात्राको कारण हुन्छ, र यसैले, पसीना संग, नमकले मानव शरीरलाई छोडिदिन्छ, जसले रक्तचाप छोड्न सक्छ। रास्पबेरी भिटामिन बी को एक स्रोत हो, त्यसैले विभिन्न प्रकारको एन्टिबायोटिक्स को लागी अन्त पछि रस्पबेरी खाएको हुनुपर्छ, किनकी एंटीबायोटिक्स यो आटामिन जीवाणुहरु द्वारा यो भिटामिन उत्पादन मा बाधित गर्छन र रस्पबेरी को विटामिन बी को कमी को दोकान मा माइनन को धेरै तांबा शामिल छ, र तांबा धेरै एंटीडेपीन्टेंट्स को एक भाग हो, रस्बेरी यो ती व्यक्तिहरु को लागी आवश्यक छ जसको काम एक महान तंत्रिका तनाव संग सम्बन्धित छ। रास्पबेरीले भिटामिन ए, ई, पीपी, सी, टोन उठाउछ र अनुहारमा सुधार गर्दछ भन्ने तथ्यले गर्दा, रास्पबेरी महिलाहरूले खाएको हुनुपर्छ।

रास्पबेरी न त सूखी रूपमा न त, न त जमेको फारममा, न त थर्मल प्रसोधनमा उपयोगी गुण र गुणहरू गुमाउँदैन। यसकारण रास्पबेरीबाट जाम धेरै उपयोगी भइन्छ। यदि तपाइँसँग हेरपेस छ भने, तपाइँलाई 1 चम्मच कटा भयो रस्पबेरी स्प्रिग्सको उबलते पानीको 500 मिलीलीटर पानीको आवश्यक्ता छ, त्यसपछि जुनसुकै 2 घण्टा भन्दा कम भएमा जोर दिए। तनाव, दिनहुँ 4-5 पटक आधा गिलास पिउदिनुहोस्। रास्पबेरी वा क्रिमोन पत्तिको इन्फ्यूजन एलर्जी, ओटिटीज, नाक, अस्थमाका लागि राम्रो छ। रास्पबेरी प्वाइलेटको मास्कले झुर्रका विरुद्ध लड्न मद्दत गर्दछ, किनकि यो छाला पोषण गर्दछ।

वैज्ञानिकों ले निर्धारित गर्दछ कि एंटीओक्सिडेंट को उच्च सामाग्री को कारण, रास्पबेरी जामुन प्रभावी रूप देखि कैंसर को कोशिकाहरुलाई लड्न सक्छ। रास्पबेरीमा, कालो वारंट, स्ट्राबेरी र ब्लुबेरी एंटीओक्सिडेंट अन्य बिरुवाहरुमा भन्दा 1000 गुणा बढी हुन्छ।

यो मानिएको छ कि यदि दिनमा कम्पासमा कम्तीमा 500 ग्राम वा अन्य ताजा जरिवाना हुन्छ भने, तपाईले 1-2 किलोको वजन बिना एक महिनाको लागि वजन गुमाउन सक्नुहुन्छ। र खानेकुरा, फल र सब्जिहरु प्रतिस्थापन गर्न कम्तीमा एक चोटि एक पटक, तपाइँ सुरक्षित रूपमा सबै पाँच पाउन्ड हराउने आशा गर्न सक्नुहुन्छ। र यो सबै किनभने जामुन चयापचय सक्रिय गर्दछ!

जाडोको लागि तयार हुने उनको पूरा परिपक्वताको साथ सुक्खा मौसममा रास्पबेरीको जाम जोगाउन के लागी हुनेछ। यस अवधिमा तिनीहरू धेरै सजिलै संग अलग छन्। केवल तिनीहरूलाई स्वच्छ ढंगले इकट्ठा गर्नुहोस्, त्यसैले तिनीहरूलाई खिच्न नसक्नुहोस्। त्यसपछि तिनीहरूलाई एक पतली तहमा राख्नुहोस्, ओवनमा सुखाई 60-80 डिग्री, वा सुक्खाहरूमा। समाप्त सूखेको कच्चा मालमा ग्रीyिस-क्रिमोन रङ, बलियो गन्ध र खसीको स्वाद मिठो स्वाद छ। सूखे जामुनमा, त्यहाँ कुनै पनि कारण हुन सक्छ जुन क्षय हुन सक्छ। सुक्खा कोठा, शेल्फ जीवनमा भण्डारको समयबाट 2 बर्ष भण्डार गर्नुहोस्।