- चिकन पलायन - 100 ग्राम
- रातो मिर्च - 100 ग्राम
- प्याज - 100 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम
- तुरुन्त ताजा - 20 ग्राम (गुच्छा)
- सब्जी तेल - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- सोल - 1 चुरोट
चरण एक - हामी अवयवहरूको साथ काम गर्दछौं। सानो चिकन टुक्रा, काली मिर्च सानो क्यूब, प्याज - पक्कै मा काट। दुई कदम एक फ्राइङ प्यानमा सानो सब्जीको तेललाई तातो पार्नुहोस्, तयार हुनाले यसलाई चिकन टुक्राहरू तान्नुहोस् (मध्यम गर्मीमा लगभग 7 मिनेट)। एक कटोरा मा चिकन राख्नुहोस्, त्यहि तेलमा, मरिच र प्याज तान्नुहोस् (अर्को 5 मिनेटको लागि, प्याज पारदर्शी नभएसम्म)। हामी कम्तीमा आगोलाई कम गर्छौं, प्यासमा चिकन फर्काउनुहोस्, खट्टा क्रीम, मिक्स र स्टाउ जोड्नुहोस् 5 मिनेट। धेरै अन्त्यमा, हामी हात-उठाएको तुरुन्तै थप्नुहोस्। तपाईंको मनपर्ने साइड डिश संग सेवा - मेरो लागि, चावल संग जान्छ, र बखत संग, र पास्ता संग।
सर्भरहरू: 1-2