- हल्का खैरो शर्करा - 1/2 कप
- नींबू छील - 1 टुकडा
- नींबू - 1/2 1/2 टुकडाहरू
- दालचीनी - 1/2 चम्मचुमेली
- सेब - 5 टुकडे
- माथिको लागि: मक्खन - 3 चम्मच
- दालचीनी - 1 1/2 चम्मच
- प्यारा आलु - 2 टुक्राहरु
- पुरा दूध - 2/3 कप
- बेकन लिपिहरू - 1/2 1/2 टुक्राहरू
- आटा - 1 1/4 कप
- बेकिंग पाउडर - 3 1/2 चम्मच
- चीनी - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- हनी - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- साल्ट - 3/4 चम्मच
1. सेब छर्नुहोस् र पतले काटेर। खुट्टा र मीठा आलुहरू काट्नुहोस्। पूर्वोत्तर ओवन 190 डिग्री। ठूलो कटोरी मा, पिघना मक्खन 3 चम्मच, 1 चम्मच ब्राउन शुगर र 1/2 चम्मच दालचीनी संग मीठो आलु मिलाउनुहोस्। आलु सम्म मिश्रण संग राम्रो लेपित सम्म एकसाथ मिलाउनुहोस्। 2. सिलिकॉन चटाईको साथ पकाउने पानामा आलु राख्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि पन्नी र पकाएर सजिलैसँग पकाउनुहोस्, पकाएर। एक मेष बनाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्। 3. ठूलो कटोरामा भर्न गहिरो शर्करा, नींबू ईश र दालचीनी मिश्रण गर्नुहोस्। 4. एक फ्राइइंग प्यानमा, ऊँची गर्मीमा 2 चम्मचको मक्खन पिउँदछ। सेबहरू थप्नुहोस्। फ्राइ, हलचल, 5 मिनेट, पकाएको। धीरज मिश्रण मिश्रणमा जोड्नुहोस्। 5. एक पकाउने डिश, आवरणमा मिश्रण राख्नुहोस् र न्यानो राख्नुहोस्। 6. एक मध्यम कटोरा मा, 1 कप मिठाई आलु, दूध, शहद र मक्खन मिश्रण गर्नुहोस्। 7. अँध्यारो, बेकिंग पाउडर, चिनी र नुन सँगसँगै उचाल्नुहोस्। आलु मिश्रणमा थप्नुहोस्। 8. निस्सन्देह सबै अवयवहरू सँगै एक नरम आटा बनाउन को लागी मिश्रण गर्नुहोस्। 9 सेप्टेम्बरमा आलु मिश्रण राख्नुहोस्। 10. माथिको सुनको रंग सम्म, 35-40 मिनेट सम्म उठाउनुहोस्। सेवा गर्नु अघि 15 मिनेटको लागि खडा गर्न अनुमति दिनुहोस्। वेनिला आइसक्रीमसँग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 3