- आटा - 300 ग्राम
- पानी - 1/2 कप
- एग - 1 टुक्रा
- खमीर - 10 ग्राम
- चिनी - 1 चम्मच
- सब्जी तेल - 2 कला। चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- चिन्ता - 200 ग्राम
- पिठो बिना जैतून - 100 ग्राम
- पनीर कडा - 100 ग्राम
- केचअप - 2 सेन्ट। चम्मच
यदि तपाईं लामो समयसम्म सोचेको छ कि माइक्रोइभमा कसरी एक इटालियनमा पिज्जा बनाउने हो भने वास्तविक इटालियन पिज्जा बिना जमे भएका बेल्टहरू र असंगत सामग्रीहरूको ढोका बनाइन्छ, जुन हाम्रो मान्छे जस्तै गर्न चाहन्छौं :) त्यसैले कृपया पिज्जा पकाउने प्रयास गर्नुहोस्। माइक्रोवेवमा! 1. पिज्जा आटा सजिलै तयार छ - एक कटोरामा, अण्डा, आटा, पानी, एक थलो खमीर, मक्खन (सामान्यतया मैले जैतून लिन्छ), नमक र शर्कुको मिश्रण गर्दछ। मैले पनि त्यो रस्सरी र तुलसीले आटा जोडेर आटामा थपेँ - यद्यपि यो इटालियन थियो :) 2. आटा राम्रो तरिकाले मिक्स गर्नुहोस्, यसलाई केहि साथ राख्नुहोस्, र आटा बनाउनको लागी एक घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। यस समयमा, तपाईं आफ्नो स्वादको लागि चिन्ता तयार गर्न सक्नुहुन्छ - अचम्म, वा फोडा। 3. अब माइक्रोवेवबाट पारदर्शी राउन्ड डिश हटाउनुहोस् र यसलाई अँध्यारोसँग हल्का छिटो बनाउनुहोस्, त्यसपछि हामी आटाबाट हाम्रो पिज्जाको केक बनाउँदछौं, यसलाई केचअपसँग चिकन गर्नुहोस्, र 600 वी को शक्तिमा 10 मिनेटको लागि माइक्रोवेवमा। हामी ग्रिलको बारेमा बिर्सनुहुन्न, यो पनि समावेश छ, किनकि यो माइक्रोकवमा एक ग्रिलको साथ पिकाको पिज्जाको लागि हाम्रो नुस्खाको लागि महत्त्वपूर्ण छ :) यो समय पछि, आटा जाँच गर्नुहोस्, हाम्रो समाप्त चिन्ता र जैतूनलाई बिस्तारै राख्नुहोस्, हल्का रूपमा ती आटामा थिच्नुहोस्। खैर, यो सुन्दरता पनीर र मनपर्ने मसालेका साथ सबैलाई हल्लाउनुहोस्, र पनीर पूर्णतया पिघ्न सम्म यो एक मिनेट पछि केहि मिनेट को लागि माइक्रोकोभमा पठाउनुहोस्। 5. पिज्जाले 5 मिनेटको लागि स्विट्जर-अफ माइक्रोवेभमा पिज्जा छोड्छ (त्यसैले यो सबै तातो खाने र तपाईंको जिब्रो जलाउन कुनै प्रलोभनमा थिएन), र त्यसपछि हामी बाहिर निस्कन्छौं र भागहरूमा कटौती गर्छौं। निस्सन्देह, यदि तपाईं एक क्लाउडमा समुद्री क्लाउडमा यो क्लासिक पिज्जा नुस्खा मन नपराउनुहुन्छ भने, तपाईंले आफ्नो मनपराउने फिचर रोज्न सक्नुहुन्छ, किनभने पिज्जामा मुख्य कुरा आटा हो र यो यो नुस्खाको लागि केवल एक उच्च गुणस्तरको नुस्खा हो :) र तपाईं भर्न सक्नुहुन्छ आफ्नो मनपराउनु - सोजी, सब्ज, हम, चिकन, जो पनि थप गर्नुहोस्। शुभकामना!
सर्भर: 3-4