चिन्ताको बिरुवा

आटा तयार पार्नुहोस्। पानी र आटा समान रूपमा विभाजित गर्नुहोस्। केटिनमा पानीको एक भाग खानुहोस्, तर अन्य सामग्रीहरू:

• आटा - 200 ग्राम
• पानी - 1 गिलास
• चिन्ता - 30 टुक्राहरु
• सब्जी तेल - 0.5 कप
• क्रीम, प्याक - 1 टुकडा
• रातो कायाकार - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

आटा तयार पार्नुहोस्। पानी र आटा समान रूपमा विभाजित गर्नुहोस्। केटिनमा पानीको एक भाग तान्नुहोस्, र फ्रीजरमा अर्को राख्नुहोस्। हामी आटा घुमाई, एक गिलासमा पानी बर्फ र अर्को उबलते पानीमा। 2. त्यसपछि हामी अनुहार दुवै सँगै राख्थ्यौं र उसलाई आराम गर्न दिनुहोस्। यो आटा राम्रोसँग घुमाउनुपर्छ। अब चम्किलो गरौं। तिनीहरू उकालो गर्न सक्छन्, वा तपाईं फोडा गर्न सक्नुहुन्न। चिन्तामा एक कटोरा राख्नुहोस् र सानो सोया सस राख्नुहोस्। एक सानो प्रमोणुमेम। 3. आटा सॉसेजमा लुकेको हुन्छ, त्यसपछि स्लाइसहरूमा काटियो। पातलो मग प्रत्येक टुक्रा बाहिर निस्कन्छ। हामीले सर्कल बीचको बीचमा तीन प्रेक्षा राख्यौं। 4. बोटमा आटा मगलाई फोहोराउनुहोस्। पच्चीस मिनेटको लागि हामीले बैग छोड्यौं। 5. फ्राइइंग प्यानमा, तेललाई उचालो, बैगहरू राख्नुहोस्, बगालका बीचमा ठण्डे पानी डाल्नुहोस्। हामी ढिलो अन्तर्गत तीन मिनेटको छौँ। त्यसपछि प्रत्येक थोरै थोरै तेल थप गर्नुहोस्, र लगभग 10 मिनेट बढी। पानी नभएसम्म। चटनीको लागि, क्रीमलाई तातो बनाउनुहोस् र रातो कायाकार थप गर्नुहोस्। 6. पकवान तयार छ, हामी तालिकामा सेवा गर्न सक्छौं।

सर्भरहरू: 6