- अण्ड - 1 टुक्रा (भरिएको को लागी 2 अण्डाहरू)
- नमक 0.5 चम्मच
- नारियल दूध (वा 10% क्रीम) - 100 मिलिमिटर
- पानी - 100 मिलिमिटर
- आटा - स्वाद गर्न
- केलास - 2 टुक्राहरू (भराई)
- सघन दूध - स्वाद गर्न (भरने)
- चकलेट चटनी - स्वाद गर्न (भरने)
1. आटा ठोक्किएको ठोक्कियो, डुप्पल जस्तै। दूध, क्रीम र अण्डामा हलचल। नमक जोड्नुहोस् र यो तरल लिन्छ जति नै अचमा राख्नुहोस्। आटा सेलफेन प्याजमा राख्नुहोस् र यसलाई एक मिनेटको लागि छोड्नुहोस् र अधिक लोचदार बनाउन। भर्ती अग्रिममा तयार हुनुपर्छ। यो आवश्यक हुनेछ, प्यानकक जस्तै फ्राइङ प्यानमा हुनेछ। केलाहरू काट्नुहोस्। अन्डा थोपा बिसाउँछन्। आटा धेरै पिसोलो रोल आउट गर्नुहोस्। फ्लैट केक को व्यास प्यान को व्यास देखि थोडा ठूलो हुनु पर्छ। मध्यम तापक्रममा फ्राइङ प्यानलाई तान्नुहोस्, वनस्पति तेल जोड्नुहोस् र आटा फैलाउनुहोस्। आटा साथ तुरुन्तै। पेनकेकमा लगभग 0.5 वटा अण्डा। 3. केलाको बीचमा केला काट्नुहोस्, यसलाई अण्डाको साथ स्नेहन पछि तुरुन्तै। 4. यो सबै छिटो बिना, पज बिना। तुरुन्तै पेनकेक लिफाफे बन्द गर्नुहोस् र यसलाई दुई पक्षबाट तान्नुहोस्। 5. पैनकेक समाप्त भयो कन्डिसन दूध र चकलेट पेस्ट को माथि राख्नुहोस्। 6. अब थाई पेनकेक्स धेरै टुक्राहरूमा काटिएको छ र यो खाएको हुन सक्छ। यो टूथपेक्स संग सबै भन्दा राम्रो छ।
सर्भरहरू: 4