- ग्लास नूडल्स (लेन्सबाट) - 150 ग्राम
- तिल तेल - 30 मिलिटर
- सोया सस - 40 मिलीलीटर
- चावल सिरका - 20 मिलिटर
- अनुहारको अनुहार - 2 टुक्रा
- लसुन - 2 दाँत
- काली मिठो पहेँलो - 1 टुक्रा
- थाई माछा चटनी - 40 मिलीलीटर
- टमाटर शुद्ध - 40 ग्राम
- चिंराट शाही - 14 टुक्रा
नूडल्स उबलने पानीमा 5 मिनेटको लागि भिसा गरिन्छ, जसको पछि पानी भरिन्छ। तिलको तेलमा एक तातो फ्राइङ प्यानमा, छिट्टै कटा लसुनलाई तान्नुहोस्। हल्का फ्राइलिङ लसुन, कटा मीठा मिर्च फ्राइक प्यानमा थप्नुहोस्। 2-3 मिनेटको लागि द्रुत आगो तान्नुहोस्। प्यानमा नूडल्सहरू थप्नुहोस्। पैन टमाटर पिएल, सोया सस, माछा चटनी र चावल सिरकामा राख्नुहोस्। स्टिरिङ। हामी अण्डाहरू सिधै नूडल्समा तान्छौं, तुरुन्तै मिक्स र फ्रिज जारी राख्छ। अन्तमा, हामी चिन्तामा झन् चिन्ता र स्टुङको पानामा पनी खेल्नु पर्छ जब सम्म चिन्ता तयार छ। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्!
सर्भरहरू: 2