यदि तपाईं मूसलहरूको विदेशी सलाद बनाउन निर्णय गर्नुहुन्छ भने, तपाईं सुन्दर र स्वादिष्ट डिश तयार गर्न सक्नुहुनेछ, तर शरीरलाई उपयोगी सामग्रीको साथ पनि सोरुरेट गर्नुहोस्। विशेष रूपमा यो विचार रोमाञ्चक रातको लागि हुन सक्छ सफल हुन सक्छ, किनकि यी बन्दुकहरू एक-अर्धविरामको रूपमा चिनिन्छन्, जसले चमत्कारपूर्ण रूपमा पुरुष शक्तिलाई असर गर्छ।
तयारीको आधारभूत नियम
- उत्पादनहरू सावधानी छान्नुहोस्। प्याकेजमा mussels किन्न राम्रो छ। त्यसोभए तपाईलाई आश्वासन दिइनेछ कि मलभलहरूले ढुवानी वा फोहोरमा ढुवानी पाउन सकेनन्।
- ध्यानपूर्वक प्याकेजिङ्ग निरीक्षण गर्नुहोस्। कहिलेकाहीं समुद्री खानाले बर्फ वा बर्फको मोटो तहको साथ कहिल्यै लिन्छ (यसैले, तिनीहरू धेरै पटक जमे भएका थिए)। सामानहरू धुँवा उसले समुद्र जस्तै गन्ध गर्नु पर्छ वा कुनै गन्ध छैन।
- आफूलाई डंकमा ध्यान दिनुहोस्। तिनीहरू बलियो रूपमा बन्द हुनुपर्छ, र यदि तिनीहरू गल्ती छन् भने तिनीहरूलाई थिच्न प्रयास गर्नुहोस्। यदि सैशहरू बन्द हुँदैन भने यी मुकुटहरूबाट बच्नुहोस्।
- जमे भएका खाना खरीद गर्दा, डिफ्रस्टिङ दिनमा तिनीहरूलाई पकाउनुहोस्, अन्यथा तिनीहरूले उनीहरूको सबै उपयोगी गुणहरू हराउनेछन्।
- सलाद को लागी ड्रेसिंग तपाईं बिल्कुल कुनै पनि छान्न सक्नुहुन्छ। यो समुद्री खाना उत्तम "मित्र" हो जुन मेनेज, सब्जी तेल, नींबू रस र सोया सस।
मूलतया, मुसलों संग सलादहरुको लागि सबै व्यञ्जनहरु एकदम सरल छन् र खाना पकाने को लागि अधिक प्रयास को आवश्यकता छैन।
अण्डा र मेयोनेजसँग
अवयवहरू
- अन्डा - 3 पीसी।
- mussels - 200 g
- हार्ड पनीर - 150 जी
- ककडीर र सजावट को लागि लेटस
- मेयोनेज
- साग
पाक कला प्रक्रिया
- अण्डा उचालिएको र क्यूबमा काटिएको छ। हामीले पनीरलाई सानो स्टोरीमा मार्छौं।
- मसेलहरू ठगिएका छन्, चिसो पानी पियो, एक फोडा ल्याउन र केवल दुई मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। हामी गोडाबाट मासु निकाल्दछौं, र आवश्यक भएमा यसलाई पीस गर्नुहोस्।
- अब एक सबै कन्ट्री एक कटोरा र मेयोनेज संग मौसम को मिश्रण गर्नुहोस। यदि चाहियो भने नुन र मनपर्दो मसलाहरू थप्नुहोस्।
- हामी एक फ्लैट डिशमा सलाद फैलिन्छौं, र ताजा ककडीर (सर्दिया, पकाएको र मलमुनीमा) सँग सजावट गर्दछौं।
चावल
तपाईंलाई चाहिन्छ
- दूध - 250 ग्राम
- जैतून का तेल
- लामो अनाज चावल - 150 ग्राम
- जमे भएका मुकुल्स - 1 प्याक
- उबलाएको अण्डा - 2 पीसी।
- चेरी टमाटर - 6-8 टुक्राहरु।
- अजमोद साग
- नमक, काली मिर्च, बे पत्ते
सलाद तयार पार्नुहोस्
- यो नुस्खा असामान्य छ कि मूसलहरू पानीमा पकाएको छैन तर दूधमा। त्यसकारण, तिनीहरूलाई पहिले हानिकारक बनाउन र पानीको धारामा कुल्ला गर्न अल्गा वा बालुवाको टुक्राहरू हटाउन आवश्यक छ।
- दूध एक सॉस प्यान मा डाल दिए, मिर्चेरकक्स्स, थोडा नमक र केहि लेवल पत्तिहरु लाई जोडें। जब यो फोडा हुन्छ, हामी धनी राख्छौं र अर्को चार मिनेटको लागि पकाउँछौं।
- चिसो फोहोर, पानीमा फोडिन्छ जब बिचमा मसेलहरू थप्दै। अण्डा पनि उबलिएको, चिसो र खुम्चिएको छ।
- चावल पीडित भएमा, टमाटरहरू छोटो र अण्डाका टुक्राहरू काट्छन्। अजैली चोरी
- हामी ड्रेसिङ तयार पार्छौं: चल्ने सिरका, नुन र काली मिर्चको साथ जैतूनको तेल मिलाउनुहोस्। बोसो मिलाएर मिश्रणमा पार्नुहोस् र प्लेटहरू मा फैलियो। माथिबाट, एक आभूषणको रूपमा अण्डा र टमाटरहरू राख्छन्।
र अन्तिमका लागि केही सुझावहरू
अनुभवी पाक कला विशेषज्ञहरूले धेरै मसाले प्रयोग गर्न सल्लाह दिएन, किनकि तिनीहरूले समुद्री खानाको प्राकृतिक स्वाद बाहिर निस्क्यो। दूधको थपमा, मूसलहरू सुक्खा वाइनमा पकाउन सकिन्छ (रातो र सेतो दुवै उपयुक्त छन्)। त्यसैले तिनीहरू एक अत्यन्त असामान्य र चपचाप स्वाद प्राप्त गर्नेछन्।
यदि क्लम खोलिएको छैन भने, हातले सेशलाई अलग गर्न प्रयास नगर्नुहोस्, तर केवल मूसल फ्याँक्नुहोस्। त्यहाँ अझै असंभव छ।