मक्खन कुकीज "परम्परागत"

1. ओवनलाई 230 डिग्रीसम्म राख्नुहोस्। प्यानलाई स्नेह गर्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्। सामग्रीहरू:

• आटा - 1 3/4 कप
• बेकिंग पाउडर - 2 1/2 चम्मच
• कटाई मक्खन - 6 st। चम्मच
• दूध - 3/4 गिलास

निर्देशनहरू

1. ओवनलाई 230 डिग्रीसम्म राख्नुहोस्। प्यानलाई स्नेह गर्नुहोस् र यसलाई राख्नुहोस्। सानो टुक्रामा मक्खन गर्नुहोस्। एक मध्यम कटोरामा आटा र बेकिंग पाउडर मिलाउनुहोस्। दुई फोक्स वा चक्कु प्रयोग गर्दै, आटा ठूलो कपाल जस्तै देखिन्छ जस्तो आटा मिश्रण संग मक्खन मिलाउनुहोस्। 2. बिस्तारै दूध थप गर्नुहोस्, एउटा फोर्कको साथ जोड्नुहोस्। 3. परिणामकारी आटालाई सफा, थोडा चप्पल गरिएको सतहमा र धीमा घुमाउनुहोस्। धीरज आटा लगभग 2 सेन्टीमिटरको मोटाईमा घुमाउनुहोस्। कुकी कटर वा गोलो काटो प्रयोग गरी 12 वटा टुक्राको बिस्कुट काट्नुहोस्। 4. कुकीज एक चिकेका पाना पानामा राख्नुहोस् र सुनको ब्राउन सम्म, 13-15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। 5. कुकुरलाई हल्का बनाउनुहोस् र न्यानो सेवा गर्नुहोस्।

सर्भर: 3-4