- सूखे खमीर - 1 चम्मच
- न्यानो पानी - 1 गिलास
- आटा 4 चश्मा
- नमक - 1 चम्मच
- जैतून का तेल - 1/3 कप
- बैंक (420 ग्राम) कालो बीन्सका - 1 टुक्रा
- Seasonings Tacos - 1 कला। एक चमकदार
- मकई tortillas - 4 टुक्रा
- फ्रिजको लागि राप्तीकृत तेल - 1/2 कप
- कैदडर पनीर - 1 कप
- मोन्टेनी जैक पनीर - 1 कप
- लेटीको टाउको - 1 टुक्रा
- टमाटर - 2 टुक्राहरू
- cilantro पातहरु - 1/2 कप
- खट्टा क्रीम - 1/4 कप
- तातो सस - 3 वस्तुहरू। चम्मच
1. पिज्जाको लागि आटा तयार पार्नुहोस्। खमीरमा न्यानो पानी संग मिश्रण गर्नुहोस् र 8 देखि 10 मिनेट सम्म छोड्नुहोस्। एक कटोरा मा आटा, नमक र जैतून को तेल मिलाउनुहोस्। खमीर मिश्रण थप्नुहोस् र कम गतिमा मिक्सर हान्नुहोस्। टेस्ट तौलिया संग कटोरा को कवर र एक कटोरा मा गर्म पानी संग राख्नुहोस। आटा 1-2 घण्टा भित्र आउन दिनुहोस्। एक सस्यान मा सेम राख्नुहोस्। मध्यम तापक्रममा स्वाद र गर्मीमा सिजन जोड्नुहोस्। आलु प्रेस प्रयोग गर्दै, सेमलाई इच्छित स्थिरतामा पीस गर्नुहोस्। मध्यम गर्मी मा खाना पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ अँध्यारो। अलग गर्नुहोस्। 2. मकई स्ट्रिप्समा मकै मसलाहरू काटिन्छ। एक सानो फ्राइकिङ्ग प्यान मा रेजेसेड तेल मध्यम गर्मी मा गरम गर्छन। 30-45 सेकेन्डका लागि तेलमा फ्ररी मकई अचारिलस। कागज तौलिया र नाली राख्नुहोस्। अलग गर्नुहोस्। 3. ओवनलाई 200 डिग्रीसम्म राख्नुहोस्। कटोराबाट आधा आटा लिनुहोस्। बाहिरी आधा ठूलो प्लास्टिकको थलोमा राखिएको छ र फ्रिजमा अन्य प्रयोगहरूको लागि राख्नुहोस्। ह्यान्ड्स आटा आकृति दिन्छन् र यसलाई हल्का पकाउने पानामा राख्नुहोस्। आटाको सम्पूर्ण सतहमा सेम तह राख्नुहोस्। दुई प्रकारको ग्रिड पनीरको मिश्रणसँग छिटो। तल डिब्बामा ओवनमा बेकिंग ट्रे राख्नुहोस् र 9 देखि 12 मिनेटसम्म बेक गर्नुहोस्। 5. ओवनबाट पिज्जा हटाउनुहोस्। लेटी पत्तिहरू पीडित गर्नुहोस्। टमाटरहरूमा क्युबहरू काट्नुहोस्। पिज्जा छिटो पातहरू, टमाटरहरू र क्लिन्ट्रो पातहरूसँग पिज्जा छिटो गर्नुहोस्। खट्टा क्रीम र हट चटनी मिलाउनुहोस्। पिज्जा माथि पनी चकलेट खोल्नुहोस्। मक अर्किलस को स्ट्रिप्स संग छिराएँ। पिज्जाको चौडाईमा काट्नुहोस् र तुरुन्त सालसासँग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 12