- लामो गिलास सेतो चावल - 1 गिलास
- वनस्पति तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- मध्यम बल्ब - 1 टुक्रा
- लसुन को लौरो - 2 टुक्रा
- नमक र जमीन काली मिर्च - स्वाद गर्न
- करी पाउडर - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- मैदान अदरक - 1 चम्मच
- टमाटर चटनी - 3 कप
- मटर - 9 900 ग्राम
- कागती रस - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- कम मोटो दही - 1/2 कप
प्याकेजमा दिशानिर्देशका अनुसार चावल उर्लनु, न्यानो राख्नुहोस्। चावल उबलिएको बेलामा, ठूलो फ्राइकिङ प्यानमा मध्यम गर्मीमा तेल उचाल्नुहोस्। प्याज र लसुन, नमक र काली मिर्चको साथ सिजन। कुकुर, 4 पटक 6 मिनेटबाट प्याज नरम नभएसम्म प्रायः स्ट्राइकिंग गर्दछ। करी पाउडर र अदरक जोड्नुहोस्, सुत्न सम्मसम्म, 1 मिनेटको लागि, पकाउनुहोस्, स्ट्राइकिंग गर्नुहोस्। टमाटर चटनी, मटर र 1 1/2 चश्मा पानी थप्नुहोस्। फोडा ल्याउन, गर्मी घटाउनुहोस् र खाना पकाउनुहोस्, मिश्रण मोटाई सम्म 8 देखि 10 मिनेट सम्म हलचल। नमस्ते र काली मिर्चको साथ सिमेको रस थप्नुहोस्। चावल को सेवा, चूने स्लाइस संग सजाया र करी को एक चुटकी।
सर्भरहरू: 4