पोर्क पकाउने विधि संख्या 1 मा पोर्क पकाइएको
प्रत्येक होस्टको लागि सबैभन्दा उपयोगी आविष्कार एक पन्नी हो। उनको सहयोगको साथ, तपाईं कुनै पनि कठिनाई बिना स्वादिष्ट बर्तन पकाउन सक्नुहुनेछ, जुन रूसी चोकबाट बर्तनको स्वाद छ। यसको अतिरिक्त, उत्पादनहरु भिटामिन को एक पूर्ण सेट र तत्वों को ट्रेस बनाए राखिन्छ, र यसैले एक यस्तो डिश सिर्फ स्वादिष्ट नहीं बल्कि उपयोगी छ। यसको अलावा, एक आस्तीन वा पन्नी पेपरमा तयारी गर्दै, तपाईं खाना पकाउनको समानताको बारेमा चिन्ता गर्न सक्नुहुन्न। पन्जामा पोर्क बेक कसरी गर्ने क्लासिक तरिकालाई विचार गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 2 पीसी
- सुँगुर - 1 किलो
- पनीर - 200 जी
- लसुन - 3 लौंग
- मरिच, नमक - स्वाद
तयारी विधि:
- मासुको पकाएको टुक्रा धोएं र लेजर नर्सको साथ काट्नुहोस् ताकि गहिराईमा ढोकाको आधा सम्म पुग्छ।
- त्यसपछि सुँगुर र नुनसँग सुँगुर डाल्नुहोस्।
- कडा पनीर को टुक्रा पतली स्लाइस। सबैभन्दा राम्रो रूसी हो।
- टमाटरहरू धोएं र पतली प्लेटहरू पनि टुक्रा गर्नुहोस्।
- लसुन को लौरो पकाउनुहोस् र स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- त्यसपछि बनाइएका चीजहरूमा टमाटर, पनीर र लसुनको धेरै प्लेटहरू राख्नुहोस्।
- एक पटक फेरि, मासु र कालो मिर्च, रेजहरूमा मसाले रमाईलो हात।
- ओवनमा बेकिंग पोर्क पन्नीमा हुनेछ, र त्यसैले सामाग्रीको ठूलो पाना काटेर यसलाई पोर्क लपेट्नुहोस्।
- ओवन मोडमा राख्नुहोस् 190 डिग्री सेल्सियस र त्यहाँ 1-1,5 घण्टाको लागि मासु पठाउनुहोस्।
- निर्दिष्ट समय पछि, डिश बाहिर लिनुहोस्, पन्नी खोल्नुहोस् र अर्को 20 मिनेटको लागि खुलामा पकाउनुहोस्।
- ओवनमा पोर्क तयार छ!
एक सारा टुक्रा निकाल्नुहोस्, सागहरूसँग सजाउनुहोस् र गेनिश सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit!
ओवनमा बेक्ड पोर्क - नुस्खा संख्या 2
सम्पूर्ण परिवारको लागि मुख्य डिशको रूपमा, इष्टतम विकल्प ओवनमा आलु संग निविदा र सुगन्धित पोर्क हुनेछ। र अधिक मौलिकताको लागि तपाईं मशरूम थप्न सक्नुहुन्छ, जसले व्यंजनलाई नाजुक र मसालेदार स्वाद दिन्छ। फैंसीको टुक्रा थप्नुहोस् र तपाईंको मुकुट डिश तयार छ!
सामग्रीहरू:
- पोर्क - 500 जी
- आलु - 500 ग्राम
- चैंपियन्स - 300 जी
- पनीर - 250 ग्राम
- काली मिर्च, नमक, सब्जी तेल - स्वाद गर्न
तयारी विधि:
- धुलो र सानो स्लाइस मशरूममा काट्नुहोस्।
- त्यसपछि स्टोभमा फ्राइङ प्यान राख्नुहोस् र सुनको पाल देखा पर्दा यसलाई मशरूम तान्नुहोस्।
- ओवनमा यो सुँगुर नुहाउने मासु मासु मार्ने। त्यसकारण मासु, नुन र काली मिर्चलाई ध्यानपूर्वक हराउनुहोस्।
- आलु पीलाउनुहोस् र क्यूबमा काट्नुहोस्।
- पनीर कडा राम्रो कलरमा।
- त्यसपछि चोप्स पकवानमा चोप्स राख्नुहोस्, वरिपरि आलु राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई मशरूमको तहमा राख्नुहोस्।
- सबै सामग्रीको माथि पनीर पीस गर्नुहोस् र ओवनमा फाराम राख्नुहोस्।
- 45 मिनेटको लागि 200 डिग्री C
- रसदार र सुगन्धित पोर्क तयार छ! Bon appetit!