आलुको आलुको "आलु" बेकन र पनीरको साथ। अब आधुनिक व्यक्तिको लागि यो कठिन छ कि कल्पना गर्ने हाम्रो पुर्खा आलु बिना कसरी रह्यो। हामीमध्ये धेरै, यस जड बिना पनि सूप खाली देखिन्छ, संतृप्तिको भाव नदिई। र हामी त्यस्ता उत्सव तालिकाको लागि के के गर्न सक्दछौं, अग्रगामीमा के गर्दैछ र शिविरमा के भयो भने, यदि बुद्धिमानी पत्रुस ठूलो महसुस गरे उनीहरूको पोषणशील सब्जीको लागि आफ्नो मान्छेलाई सम्बोधन गर्न? आलु धेरै बहुमुखी उत्पादन मध्ये एक हो जसबाट विविध प्रकारका व्यंजनहरू तयार छन्। केही चीज पत्ता लगाउन गाह्रो छ कि आलु सँग मिल्दो छैन - कुनै पनि सब्जियां, किसिमको मासु वा माछा, मसाले र जडीबुटीहरू - यस कम्पनीमा सबै चीजहरू "अनुशंसित" सँगसँगै। त्यसकारण, आलुको भाँडाको प्रयोग गर्न एक खुशी हो। यदि तपाईं स्वादिष्ट हो, तर पनि सरल लगाउने भाँडाको थकित हुनुहुन्छ भने, आलु "डुङ्गाहरू" तयार पार्नु, पनीर र बेकनको "धुवाँ" राख्ने र धनात्मक भित्तामा लैजान्छ। तपाईं यो विचार प्रयोग गरी बच्चाको भोजनको लागि तयारी गर्न, तेज दाँतको प्रतिस्थापन गर्न र खट्टा क्रीम र डेयरी साउसेजको साथमा खानुहुन्छ।
सामग्रीहरू:- आलु 8 पीसी।
- साल्टेड 100 ग्राम सफा गरियो
- बेकन 100 जी
- पनीर कडा 80 जी
- Mustard 4 tsp।
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 1 चम्मच। l।
- चरण 1 8-10 सानो आलु राम्रोसँग धोईदिन्छन् र आधामा काट्छ।
- चरण 2 थप मोटबाट र क्यूब्समा काट्नुहोस्।
- चरण 3 बेकन पट्टीमा काट्नुहोस्।
- चरण 4 कडा पनीर एक मोटे भित्तामा घुम्न थाल्यो।
- चरण 5 आलु हलहरु को बीच मा कट गर्नुहोस र सरसों संग तल को चिकन।
- चरण 6 त्यसपछि गित पनीर को एक चुटकी को तल राख्नुहोस्।
- चरण 7 लेर्ड वा बेकन पनीरमा राख्नुहोस्।
- चरण 8 सब्जी तेलको साथ प्यान लुकाउनुहोस् र यसलाई "डुङ्गाहरू" राख्नुहोस्।
- चरण 9 एक अर्ध 180 डिग्री सेल्सियस ओवनमा 45-50 मिनेटको लागि उठाउनुहोस्।