- नरम मक्खन - 1 गिलास (चकलेट चिप कुकीज)
- चीनी - 1 गिलास (चकलेट ची कुकीहरू)
- अण्डा - 1 टुक्रा (चकलेट चिप कुकीहरू)
- वेनिला - 1 चम्मच (चकलेट चिप कुकीज)
- गहुँको आटा - 1 3/4 गिलास (चकलेट चिप कुकीहरू)
- कोकोआ - 1/2 कप (चकलेट चिप कुकीहरू)
- बेकिंग पाउडर - 1 1/2 चम्मच (चकलेट चिप कुकीज)
- नमक - 1/2 चम्मच (चकलेट ची कुकीहरू)
- नरम मक्खन - 1 कप (भेनिला कुकी)
- चीनी - 3/4 गिलास (वेनिला कुकीजहरू)
- चीनी पाउडर - 1/2 कप (वेनिला कुकीजहरू)
- अण्डा योगी - 2 टुकडा (वेनिला कुकीज)
- विनिला - 2 चम्मच (वेनिला कुकीज)
- आटा - 2 1/4 कप (वेनिला कुकीज)
- नमक - 1/2 चम्मच (वेनिला कुकी)
- खाद्य रंग - 1 स्वाद गर्न को लागि ((वैकल्पिक) vanilla cookies)
- पाउडर गरिएको चीनी - 3/4 कप (चमक)
- दूध - 1 -1 1/2 कला। चम्मच (चमक)
- वेनिला - 1/4 चम्मच (प्रतीक)
- खाद्य रंग - 1 स्वाद गर्न को लागि ((वैकल्पिक) चमकदार)
1. चकलेट चिप कूकी बनाउनुहोस्। एक मध्यम कटोरा मा, आटा, कोकोआ पाउडर, बेकिंग पाउडर र नुन निकाल्नुहोस्। ठूलो कटोरामा whisk मक्खन र चीनी। अण्डा र हप्ता जोड्नुहोस्। वेनिलासँग हलचल। दुईवटा सेटमा आटा मिश्रण जोड्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त अघि राम्रोसँग जोड्नुहोस्। आटा दुई बराबर भागहरूमा विभाजन गर्नुहोस्। प्रत्येक आयतमा 15 सेन्टिमिटर लामो रोल गर्नुहोस्। प्रत्येक एक प्लास्टिक रैपमा पेंच गर्नुहोस् र एक किनारा दिन को लागी पक्ष पङ्क्तिबद्ध गर्नुहोस्। फ्रिजमा 2 घण्टा वा रातको लागि राख्नुहोस्। 3. वेनिला कुकी बनाउनुहोस्। एक कटोरा मा, आटा र नमक संगै उठाउनुहोस्। ठूलो कटोरामा whisk मक्खन र चीनी। मान्छे र हप्ता जोड्नुहोस्। वेनिलासँग हलचल। दुईवटा सेटमा आटा मिश्रण जोड्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त अघि राम्रोसँग जोड्नुहोस्। आटा दुई बराबर भागमा विभाजन गर्नुहोस्। प्रत्येक आयतमा 15 सेन्टिमिटर लामो रोल गर्नुहोस्। प्रत्येक एक प्लास्टिक रैपमा पेंच गर्नुहोस् र एक किनारा दिन को लागी पक्ष पङ्क्तिबद्ध गर्नुहोस्। फ्रिजमा 2 घण्टा वा रातको लागि राख्नुहोस्। 5. ओवन 160 डिग्री सम्म पहिले। वेनिला र चकलेट आटाको फ्रिज 1 आयतबाट बाहिर जानुहोस्, पोलीथाइल हटाउनुहोस्। अर्को ठाउँमा राख्नुहोस् र 1 सेमी मोटीको बारेमा स्लाइसमा काट्नुहोस्। 6. ढाँचा प्रयोग गरी प्रत्येक टुक्राबाट क्लोवरलाई काट्नुहोस्। नक्कली भेनिला स्लाइसहरू भित्र चकलेट क्लोभर राख्नुहोस्, र वेइला क्लोभर चकलेट स्लाइस भित्र भित्रमा राख्नुहोस्। 7. कुकीज पेपरमा राखिएको पानामा र चार मिनेटको लागि 4 सेन्टिमिटरको दूरीमा एक सेकेन्डको दूरीमा राख्नुहोस्, र लगभग 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। पूर्णतया शान्त गर्न अनुमति दिनुहोस्। 8. मक्खन बनाउन, पाउडर गरिएको चीनी र दूधको 1 चम्मच एकैचोटि सँग जोड्नुहोस्। वेनिला थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। यदि झीलो धेरै मोटो छ भने, थप दूध थप्नुहोस्। यदि झील तरल छ भने, थप चिनी थप्नुहोस्। मंगलबार ठुलो कुकीज सजाउनुहोस्।
सर्भर: 10-12