- बीफ फाइल - 450 ग्राम (रिब भाग)
- बो - 1 टुक्रा
- हरियो प्याज - 1 टुक्रा
- लसुन - 1 टूथ
- तिल - 1 टुक्रा
- सोया सस - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- चीनी - 1 चुरोट
- तिल तेल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
एक प्लास्टिक कन्टेनरमा सोया ससमा राखिएको, तिलको तेल र शर्करामा मासु राखियो। त्यसपछि, हरित प्याज, प्याज, गाजर काटेर त्यसलाई फ्याटलेटमा राख्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। कम्तिमा 3 घण्टाको लागि फ्रिजमा कन्टेनर राख्नुहोस् (अधिमानतः रातभर देखिने, त्यसपछि मासु राम्रो खाएको छ)। जब मासु तयार छ, लसुन भुइँमा सुनको भुइँमा फ्राइङ प्यानमा। सब्जानीको साथ मार्पित मासु जोड्नुहोस् र 5-7 मिनेटको लागि अधिकतम गर्मीमा पकाउनुहोस्। जब सबै तयार छ, सेवाको लागि जारी राख्नुहोस्। प्लेट, पहिलो, प्याज र लसुन राख्नुहोस्, त्यसपछि मासु प्याज राख्नुहोस्। साथै, तपाईं तिल पातहरूमा बल्ब ल्याउन सक्नुहुन्छ। Bon appetit।
सर्भरहरू: 1-2