- बादाम पेस्ट - 3/4 कप
- चीनी - 1 गिलास
- नमक - 1 चुरोट
- कोठाको तापमानमा ठूलो अन्डा प्रोटीन - 2 टुक्रा
1. ओवन 150 डिग्री सम्म राख्नुहोस् र आफ्नो ओवनको माथिल्लो र तल तेस्रोमा रैक स्थापना गर्नुहोस्। नक्कली कागजको साथमा दुई ठूला ठूला ट्रेहरू मिलाउनुहोस्। बादाम पेस्ट, चीनी र नमक एक खाना प्रोसेसर मा मिश्रण गर्नुहोस्, त्यसपछि अण्डा को सफेद जोड्नुहोस् र एक समृद्ध स्थिरता संग मिश्रण गर्नुहोस्। आटा एक पेस्ट्री थैलीमा राख्नुहोस् र एक राउन्ड बिस्कुट निस्कनुमा 8 मिमी मिटर माथि पकाउने ट्रेमा निस्कनुहोस्। तपाईंको औंला पानीमा डुबाउनुहोस् र कुकीको सतहमा बम्पहरू सुधार्नुहोस्। 3. सुनको ब्राउन सम्म ओवनमा बिस्कुटहरू बान्नुहोस्, 15 देखि 18 मिनेटसम्म। लिभर पूर्णतया शांत गर्न अनुमति दिनुहोस् र त्यसपछि पेन्चमेंट पेपरबाट हटाउनुहोस्। 4. तपाईं तिनीहरूबाट स्यान्डविच बनाउन सक्नुहुन्छ, जाम वा चकलेट क्रीम संग एक आधा मुस्कुराउन र दोस्रो भागमा ढाक्ने। चकलेट क्रीम बनाउन, पिघला चकलेटको 90 ग्राम र 1-2 2 चम्मच क्रीमहरू मिलाउनुहोस्। कुकीहरू एक सेन्सर कन्टेनरमा कोठाको तापमानमा दिन वा दुईको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ वा एक महिना सम्म स्थिर।
सर्भर: 10