हल्का मिठाई लाइट र सुन्दर मिठाई एक धेरै हल्का, बमुश्किल तिरस्कार बादाम नोट। सर्वोत्तम उपायमा जेली मीठा, कोइलोने नगर्ने। तपाईं यस नाजुक मिठाईलाई आफ्नो विवेकमा सजावट गर्न सक्नुहुन्छ। किनकि डिश एक तटस्थ स्वाद छ, यो उपयुक्त सजावट हुनेछ, जुन एक बलियो उज्ज्वल स्वाद छ - उदाहरणका लागि, कालो चकलेट वा सिरप-जाम थोरै संग। कच्ची बादाम दूध, कच्चे बादाम बाट तैयार, उपयोगी छ र विभिन्न पेय तयार गर्न को लागी आधार को लागी, यसको शुद्ध रूप मा खाने को लागी, चीनी वा स्वाद को स्वाद जोडयो। यो उत्पादन उपवासको अवधिमा प्रासंगिक छ, र दूध उपभोग गर्नेहरूको लागि चासो पनि हुनेछ। प्याज पीस गर्न पहिले पनी हुन सक्छ, उबल पानीमा 7-10 मिनेटको लागि नट भिसा। त्यसैले छाला सजिलै अलग हुन सक्छ। कच्चा बादामसँग दूध पनि प्रयोगयोग्य छ। यस अवस्थामा दूधको रंग केही र मलाई क्यान्सर हुन्छ। शेष बादाम "केक" पनीर भरने को लागि पनीर पनीर को पोल मा थप्न सकिन्छ। बादाम दूध प्रयोग गर्नु अघि प्रयोग गर्नु पर्छ।
सामग्रीहरू:- बादाम 100 ग्राम
- पानी 400 मिलीलीटर
- Gelatine 25 g
- शुगर 55 ग्राम
- चरण 1 बादाम दूध, जेलाटिन र चिनी तयार पार्नुहोस्।
- चरण 2 बादाम दूध तयार गर्न तपाईंलाई बादाम र पानी चाहिन्छ।
- चरण 3. खामोशलाई न्यानो पानीले ढाक्नुहोस् ताकि अनुहारहरू पूरै पानीले भरिएको हुन्छ। बादामलाई स्वाइल गर्न अनुमति दिन 2-3 घण्टासम्म छोड्नुहोस्।
- चरण 4 पानी खानुहोस्, बादामलाई ब्लेंडरमा राख्नुहोस्।
- चरण 5 तयार पानीको 400 मिलीलीटर जोड्नुहोस्। उच्च गतिमा गन्नुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रण धुरी वा कपडाको साथ स्ट्रिनेटर मार्फत फिल्टर गरिएको छ। दूध तयार छ। यसले पेयको 330 मिलीलीटरलाई बाहिर निकाल्छ।
- चरण 6 मासुको साथ दूध एक फोडा ल्याउन। अलग राख्नुहोस् र थोडा ठोल्न अनुमति दिनुहोस्।
- चरण 7 अझै पनि गर्म दूधमा पानीमा पूर्व-लुगा लगाई र तनावग्रस्त जिलेटिन जोड्नुहोस्। जबसम्म यो पूर्णतया विलम्बन हुन्छ तबसम्म हलचल गर्नुहोस्।
- चरण 8 ढालहरूमा जेलीलाई खानुहोस्, जब यो कोठाको तापमानमा ठुलो हुन्छ, त्यसपछि यो फ्रिजमा राख्नु पर्दछ।