होम कटरहरू सेल बाट पहिलो नज़रमा, यी सबै भन्दा साधारण कटरहरू हुन्छन् - स्वादिष्ट, घरपरिवार। तर तथ्य यह है कि थप जौ को रचना शायद कुनै अनुमान हुनेछ। यो यो अतिक्रमण हो जुन कलेटहरू असामान्य बनाउँछ। कटोरेहरूको स्वाद र संरचना व्यावहारिक रूपमा बढी मासुको भिन्नताबाट भिन्न हुँदैन। मिनिसिङ लसुन माईन मासु मा थपिएको छ यदि वांछित र थपिएको छ, जो पनि थप कटलेट स्वादिष्ट थपिनेछ।
सामग्रीहरू:- जौ को groats 60 g
- वाल 300 जी
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- Breadcrumbs 4 tbsp। l।
- प्याज 1 पीसी।
- नमक 0.5 चम्मच।
- काली मिर्च काला जमीन 1 चुरोट
- चरण 1 आवश्यक उत्पादनहरू तयार पार्नुहोस्: तरकारी, जौ जौ, रस, प्याज, अण्डा (केवल तेल चाहिन्छ), तेलको लागि तेल।
- चरण 2 जर्नी को हुनु पर्छ, 40 मिनेट को लागि पानी मा डुबकी, पनीर मा फिर्ता फेंक दिए, र पानी को नाली दे।
- चरण 3 मासु, सुकाइदिनुहोस्। एक ब्लेंडर मा खुर्सानी प्याज र सूजन कंक पीस संग एक मासु चक्कु को माध्यम ले।
- चरण 4 एक कटोरा मा forcemeat राख्नुहोस्, जिरो, नमक, काली मिर्च र मसाले स्वाद गर्न थप्नुहोस्।
- चरण 5 सानो कटरहरू सिर्जना गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई रोटीमा लुगा लगाउनुहोस्।
- चरण 6 दुवै पक्षमा सब्जीको तेलमा फ्रिज गर्नुहोस्, ओवनमा तयारता ल्याउनुहोस्। तातो सेवा गर्नुहोस्।