माछाको फाइदाहरू मात्र र न केवल
पहिले नै माथि उल्लेखित रूपमा, माछाले धेरै मात्रामा प्रोटीन समावेश गर्दछ, जुन सजिलै जीविकाद्वारा अवशोषित हुन्छ र यसको अलावा, यसमा पोलीनेसेटरेटयुक्त फैटी एसिड, ओमेगा-3 समावेश गर्दछ। तिनीहरू दृष्टिको सुधारमा योगदान दिन्छन्, मस्तिष्कको काम बढाउँछन्, प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँदछ, रक्त परिसंचरणमा सुधार गर्छ र हृदयको मांसपेशीको काममा सकारात्मक असर पर्दछ।
माछा बी समूहको भिटामिनमा अमीर हुन्छ, साथै क्याल्सियम, पोटेशियम र फास्फोरस। सागर माछाले आयोडिन पनि समावेश गर्दछ, जसले थाइरोइड ग्रंथिको सामान्य कार्यमा योगदान गर्दछ।
यसको संरचनामा माछा माटो भन्दा बढी निविदा र नरम छ, यसमा कुनै रेजहरू र फिलिमहरू छैनन्, जसको अर्थ यो बच्चालाई मासु वा कुखुरा भन्दा धेरै सजिलो हुनेछ। हो, र माछा धेरै उत्पादन भन्दा धेरै राम्रो छ। माछाको क्षण सानो र बडा हड्डीको उपस्थिति हो, जुन संधै उल्लेखनीय छैन, तर तिनीहरू बच्चाको गलामा फसेका छन् र उसलाई असुविधाको कारण हुन सक्छ।
माछाको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण हानि यो एलर्जी हुन सक्छ। यसैले, यो बालबालिकाको ढिलाइको आहारमा प्रस्तुत गरिएको छ र यो आवृत्तिद्वारा यसको प्रयोग सीमित गर्न सिफारिस गरिन्छ, यो, माछा माछा संग बच्चाहरु लाई तिर्न आवश्यक छैन। यो वर्ष एक वर्ष पछि बच्चाको माछा मेनु परिचय सुरू गर्न उत्तम छ।
माछाको प्रकार कि बच्चाको आहारमा पेश गर्नु पर्छ
हाल, ग्राहकहरूले हरेक स्वाद र समृद्धिको लागि माछाको ठूलो चयन प्रदान गरिन्छन्। बच्चालाई खाना खानको लागि कुन माछा राम्रो छ? वसाको डिग्री द्वारा विभाजित गर्न उत्तम उपयुक्त छ: कम-मोटो, मध्यम-मोटी, वसा। बच्चाको लागि, उत्कृष्ट विकल्प उनको मेनुमा कम-मोटो माछाको प्रयोग हो, साथसाथै मध्यम-मोटो माछा।
माईफेट प्रकारका माछाहरू मुख्य रूपमा प्रभावित हुन्छन्: हक, नदी पारा, कोड, नेगागा, पाईक पेच, फ्लाउन्डर। मध्यम-मोटो भोजन मा यस्तो माछा शामिल छ: हिरोइन, समुद्री बास, ट्राउट, रेफ्रिश, वसा भनिन्छ: हेरेरिंग, सामोन, मेकर।
बच्चाको आहारमा परिचयको लागि विशेषज्ञहरूको सिफारिसमा निम्न प्रकारका माछाहरू उत्तम उपयुक्त छन्: कोड, ट्राउट, हक, रेफ्रिश।
म मेरो बच्चालाई कति जना दिइदिन्छु?
बच्चाको बच्चालाई माछा परिचय गराउँदा, यो सम्झना हुनुपर्छ कि यो एलर्जी प्रतिक्रिया हुन सक्छ, त्यसैले तपाईंलाई यो रङ्ग गर्न आवश्यक छैन। जो सबैसँग एक व्यक्तिसँग एलर्जीको माछा संग एक व्यक्ति छ, तपाइँ यसलाई पछि र सावधानी संग बच्चाको मेनुमा प्रविष्ट गर्नुपर्छ। माछाको भाँडाको साथ बच्चालाई खुवाउन हप्तामा दुई पटक भन्दा बढी हुनुपर्दछ। एक खानपानको लागि बच्चाले 80- 9 0 ग्राम भन्दा बढी माछा मार्न सक्दछ।
बच्चालाई कुन प्रकारको माछा दिइन्छ
एक आसान तरीका मध्ये एक को एक जार देखि तैयार माछा puree संग एक बच्चा को खिलाने को छ। यस्तो खानाको फाइदा यो छ कि यस्तो पाइन्छ हड्डीमा बिस्तारै बिस्तारै छैन, तर त्यहाँ एक इनिसिअस तयार छ माछा शुद्धता उनीहरूको निरन्तरतामा धेरै कामुक छन्, र यसको अर्थ उनीहरूलाई एक वर्षको उमेरमा बच्चालाई दिनु हुँदैन। एक वर्षीया युवतीले खाना पकाउन कसरी सिक्न सकिन्छ, र तिनीहरू मासु तयार हुदैनन्, व्यावहारिक रूपमा चिन्ता नगर्ने। यसैले, तैयार माछा शुद्धहरू यो पूरक खानाको परिचयको लागि उपयुक्त छ, र त्यसपछि एक वर्ष पछि तपाईंको आमा सबैभन्दा बढी बर्तन पकाउन आवश्यक छ।
माछाबाट एक डिश तयार गर्न, तपाईंले कम हड्डिहरु संग विभिन्न प्रकारको छनौट गर्न आवश्यक छ, उदाहरणको लागि, कोडेक वा हक, यो समाप्त फिललेट लिन सबैभन्दा राम्रो छ। तर नबिर्सनुहोस् कि भिफाइलमा हड्डिहरु पनि छन्, त्यसैले टुक्रा चल्दा पछि, यो हड्डीको उपस्थितिको लागि सावधानीपूर्वक जाँच गर्नु पर्छ।
ती तयार व्यक्तिहरूका लागि तयार बनाइएका माछा फाइलहरू मनपर्दैन, तर माछाको एक अविभाजित शिखर किन्नु, माछाको डिश पकाउने सबै भन्दा राम्रो विकल्प एक काली कार्प हुनेछ, जुन सामान्यतया डोरडोडो भनिन्छ। यस माछा मा हड्डिहरु धेरै छन्, तर पकाउने पछि यो चयन गर्न सजिलो छ। डोराडा एकै हक वा कोडको विपरीत, धेरै रसदार छ।
यो सम्झना हुनुपर्छ कि तलामा माछा बच्चालाई दिइनेछैन। सबै भन्दा राम्रो विकल्प स्टिड गरिएको माछा हुनेछ, यसका लागि, यो फ्राइङ प्यानमा राख्नु पर्छ, पानीको आधा डाल्न र ढक्कनको छेउमा पछाडि आगो लगाउँनुहोस्। यस्तो माछामा, अधिक उपयोगी पदार्थहरू भण्डारण गरिएका छन्। मासु खाना र कपालहरू माछाको लागि उपयुक्त। यसका लागि, फाईल मासु चक्कीमा कटाईको आवश्यकता पर्दछ, यसले यो जोखिमलाई पनि घटाउनेछ कि बच्चा पाई पस्नेछ। पकाउने कचौराहरूको बाटो पनि चम्किलो छ।
तीन वर्ष भन्दा कम उमेरका बच्चाहरुका लागि माछाको सूप सिफारिस गरिँदैन।