पोर्क चोप्सले मसिड आलु संग पकाएको छ

जडीबूटी र लहसुन संग पोर्क चोप्स को लागि नुस्खा बचपन देखि हामी मासुदार आलु, मासु संग पास्ता संग एक कलेट को रूप मा यस्तो पाक संयोजन को आदी हो, र सबै साधनों द्वारा संकलित। सम्भवतः, यी सबै व्यञ्जनहरूले सही रूपमा सोभियत व्यञ्ज्याको उत्कृष्ट कृति मान्न सक्छन्। "व्हाइट मदिराहरू - केवल माछाको लागि, केवल मासुको लागि रातो लाल" - सोभियत पाक विशेषज्ञहरूको अर्को उत्तरदायी नियम। तर समय परिवर्तन र एकै समयमा हाम्रो स्वाद प्राथमिकताहरू। सहमत हुनुहोस्, जीवन एउटै प्रकारको खाना हो - कम से कम बोरिंग। सौभाग्य देखि, आधुनिक होस्टेसहरू इन्टरनेटमा पहुँच छन्, तर यहाँ सबै कुरा हो। यस नुस्खामा, हामीले मासुको साथ मासु मिलायौं र तिनीहरूलाई एक साथ पकायो। यो धेरै स्वादिष्ट र असामान्य भयो। यो डिश एक उत्सव तालिका को लागि पनि उपयुक्त छ र खाना पकाने को प्रक्रिया सबै जटिल छैन।

जडीबूटी र लहसुन संग पोर्क चोप्स को लागि नुस्खा बचपन देखि हामी मासुदार आलु, मासु संग पास्ता संग एक कलेट को रूप मा यस्तो पाक संयोजन को आदी हो, र सबै साधनों द्वारा संकलित। सम्भवतः, यी सबै व्यञ्जनहरूले सही रूपमा सोभियत व्यञ्ज्याको उत्कृष्ट कृति मान्न सक्छन्। "व्हाइट मदिराहरू - केवल माछाको लागि, केवल मासुको लागि रातो लाल" - सोभियत पाक विशेषज्ञहरूको अर्को उत्तरदायी नियम। तर समय परिवर्तन र एकै समयमा हाम्रो स्वाद प्राथमिकताहरू। सहमत हुनुहोस्, जीवन एउटै प्रकारको खाना हो - कम से कम बोरिंग। सौभाग्य देखि, आधुनिक होस्टेसहरू इन्टरनेटमा पहुँच छन्, तर यहाँ सबै कुरा हो। यस नुस्खामा, हामीले मासुको साथ मासु मिलायौं र तिनीहरूलाई एक साथ पकायो। यो धेरै स्वादिष्ट र असामान्य भयो। यो डिश एक उत्सव तालिका को लागि पनि उपयुक्त छ र खाना पकाने को प्रक्रिया सबै जटिल छैन।

सामग्रीहरू:

• पोर्क लुगदी 400g
• आलु 4 पीसी।
• अन्डा चिकन 1 पीसी।
• पार्श्व ताजा 0.5 गुच्छा
• लसुन 1 क्लोव
• पनीर पेर्मेस 80 जी
• मक्खन 20 जी
• सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 3 चम्मच। l।
• काली मिर्च ब्लु ग्राउन्ड 3 चुरोट
• नमक 0.5 चम्मच।

निर्देशनहरू

• चरण 1 यस विधिको लागि, लिनुहोस्: पोर्क फाइल (हामीले टेलिभिजन छनौट गर्यो), 4 मध्यम आलु, अण्डा, पर्मेन्स पनीर, मक्खन, ताजा अजवाली, लसुन, नमक र काली मिर्च।
• चरण 2 सबैभन्दा पहिले, आलु छील्नुहोस्, क्यूबमा काट्नुहोस्, पानी भर्नुहोस्, नमकसँग सिजन र 30 मिनेटको लागि उबलने पलबाट।
• चरण 3 फरिसीले अजैली चोरी।
• चरण 4 अजफ्ती लहसुन, आधा पनीर र सब्जीको तेलमा 3 वटा चम्मचको साथ अजमोरीको मिश्रण गर्नुहोस्। तपाईं ब्लेंडरमा सबै अवयवहरूलाई पीस गर्न सक्नुहुन्छ।
• चरण 5 मासुलाई मध्यम टुक्रामा काट्नुहोस् र हल्का रूपमा तिनीहरूलाई हराउनुहोस्। नमक र काली मिर्च।
• चरण 6 पकाएको पास्तामा चोप्सो टाँस्नुहोस्, तपाईंको हातले राम्रोसँग निचोड मासुको ब्रेडक्राम मिश्रण।
• चरण 7 पोर्कलाई प्रत्येक पक्षमा 3-4 मिनेटको लागि फ्राइङ प्यानमा फ्रयाउनुहोस्।
• स्टेप 8 मा पाक पानामा राख्नुहोस्।
• चरण 9 उबले आलुको साथ, पानी नाली। मक्खनको टुक्रा थप्नुहोस् र यसलाई थोपा पार्नुहोस्।
• चरण 10 मासुश आलुमा तातो आलु पाउनुहुन्छ।
• चरण 11 अण्डा लिनुहोस् र प्रोटीन को जिरो देखि अलग गर्नुहोस्। प्रोटीन whisk मिक्स तंग फोम को स्थिति मा।
• चरण 12 पूर्णिमा र मिश्रणमा प्रोटीनहरू थप्नुहोस्।
• पछाडीको चिसो पानीको क्यान्सरको क्यान्सर।
• चरण 14 मसलायुक्त आलुमा पर्मेसान पनीरको यश र बाँकी आधा थप्नुहोस्। हलचल।
• कदम 15 एक कन्फेक्शनरको थलोमा पेरी। मासुको प्रत्येक टुक्रा मसिड आलुको पेस्ट्रीको थलो बाहिर निस्कन्छ। ओवनमा 25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, 180 डिग्री सी।
• चरण 16 अलग डिशको रूपमा वा सब्जी हरित सलाद संग बर्तन को सेवा गर्नुहोस्।