- कोड फिललेट - 500 ग्राम
- प्याज - 100 ग्राम
- गाजर - 80 ग्राम
- मक्खन - 25 ग्राम
- बे पाटा - 2 टुक्राहरू
- काली मिर्च - 5 टुक्रा
- उकेलो अण्डा - 2 टुक्रा
- ग्रीस - - स्वाद गर्न (हरियो प्याज, डिल, अजमोद।)
- नमक, मसलाहरू - स्वाद गर्न
प्याजमा प्याज र गाजर खुट्टा पार्नुहोस् र चिसो पानी पगाल्नुहोस्। बे पत्ते, नुन र काली मिर्च जोड्नुहोस्। यसलाई फोच गर्नुहोस्। उकालो भाइरसमा कोडेकको पछाडि पिक्टिन्छ। 10 मिनेटको लागि सिम्मर (यो हेर्नुहोस् कि भाइरस फोडा छैन)। खोल र छातीबाट अण्डा फोडिनुहोस्। फलफूल साग 10 मिनेट पछि, कोडबाट प्यानबाट हटाउनुहोस्। शांत, हड्डीहरू चयन गर्नुहोस् र स्लाइसमा काट्नुहोस्। एक सस्यान मा मक्खन पिग्ने, त्यसपछि यसलाई अण्डा र एक जोडी को चौंकाने वाला भाइरस जोड्नुहोस्। मसिद आलु को प्लेट र माथि माछा मा राख्नुहोस्। चटनीको साथ माछा डालो र जडिबुटीहरू संग छिटो। Bon appetit!
सर्भरहरू: 2