- आलु - 1 1/2 कप (भरिएको + 2 चम्मच)
- नमक - 1/2 चम्मच
- शुगर - 1 कला। चम्मच (आटामा 1 चम्मच, भरिएको + 3/4 कप।)
- सब्जी तेल - 1/4 कप
- जैतून का तेल - 1/4 कप
- सम्पूर्ण दूध - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- बादाम निकाल्नुहोस - 1/2 चम्मचौला
- ठिक मक्खन - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- खुट्टाहरू - 3-5 टुक्राहरू
जैतून र सब्जी तेल एक सुविधाजनक मापन वा ब्लेंडर गिलासमा खसेको छ। पुरा दूध, बादाम निकाल्नुहोस र कोलोला संग सबै केहि राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। एक अलग सुविधाजनक कटोरा मा हामी आटा उठायो, नमक, चिनी जोड्नुहोस्। स्टिरिङ। त्यसपछि सुक्खा मिश्रणमा तरल मिश्रण जोड्नुहोस् र यसलाई फर्काउनुहोस्। त्यसपछि अनुहार आफ्नो हातले घुमाई र यसलाई पकाउने प्यानमा राख्नुभयो। आटा बिस्तारै बाहिर निस्कन्छ, राम्रो तरिकाले ढालना को तल को सबै किनारों को पोलिश। अन्तमा, यो फोटोको रूपमा चित्रको रूपमा हेर्नु पर्छ। खुट्टा पत्थरबाट रिहाईएका छन्, सानो स्लाइसमा काट्नुहोस् र हामी तिनीहरूलाई एउटा सर्कलमा राख्छौं। त्यसपछि हामी खुट्टाहरूसँग केन्द्र भर्छौं। एक अलग कटोरा मा, चीनी को 3/4 कप, 2 चम्मच आटा, नमक को चम्मच 1/4 को मिश्रण र मक्खन को साथ राखयो। यदि आडहरू विशेष गरी रसदार हुन्छन् भने 1 चम्मचको आटा जोड्नुहोस्। तपाईंको औंलाहरु को मदद संग, हामी एक टुकडा टुकडे मिश्रण को सबै पीसें, ताकि अलग granules प्राप्त गरिन सक्छ। त्यो कस्तो देखिन्छ खुट्टाको मिश्रण सँग छिडाउनुहोस्। हामी केक को 220 डिग्री देखि लगभग 30-40 मिनेट सम्म ओवन को ओवन सम्म पठा्नुहोस। आँसुहरू संग रेत पाई तयार छ! Bon appetit!
सर्भरहरू: 4-8