- पिक्सेलको मिनिसिड वा फ्लेलेट - 2 किलोग्राम
- प्याज - 3 टुकडाहरू
- धुम्रपान गरिएको मासु (बिसिस्केट, साउजेस) - 150 ग्राम
- सेतो रोटी - 100 ग्राम
- 10% मोट सामग्री को क्रीम - 100 ग्राम
- डिल - स्वाद गर्न
- ब्रेडक्रम्ब्स - 50 ग्राम
- सब्जी तेल - 50 मिलिटर
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
भेट्नुहोस्, यो हाम्रो पाइक हो। मलाई एकदम थियो - एक कान हड्डियों र टाउको देखि वेल्डेड गरिएको थियो, एक भराई नरम भाग बाट बनाइएको थियो। त्यसोभए, हामी हाम्रो पुरा तरिकाले पुरानो ढंगले पुरानो पद्धतिको साथ गर्छौं - हामी मासु चक्कु को माछा माछा माछाहरु घुमाउछौँ। र यो मासु धुम्रपान गरिन्छ। तिनीहरू पनि मासु चक्कु को माध्यम ले मोड़ (तपाइँ पनि डबल गर्न सक्छन्) र भराई मा जोड्नुहोस। हामी सब्जी तेलमा पखेटा कडा कडा र नमकीन प्याजहरू थप्न सक्छौं। अन्तमा, हामी क्रीममा भिजेको सेतो स्यालो रोटी जोड्दछौं। सबै चीजहरू हल गर्नुहोस्, यदि भत्किँदा गैर वर्दी हुन - फेरि मोड़ गर्नुहोस्। अन्तमा मिनील्ड कटा फ्रेल, नमक र कालो मिर्च थप गर्नुहोस्। फलस्वरूप फलफूलबाट हामी सानो कटरहरू बनाउँछौँ। यो वांछनीय छ - लगभग 6-7 सेन्टिमिटर व्यास, जुन साँच्चै सानो छ। प्रत्येक कट्टर राम्रो तरिकाले ब्रेकक्रम्बमा टुक्रिएको छ। र पकाएर सब्जीको तेलमा त्रास - यो हरेक पक्षमा लगभग 5 मिनेट छ। भयो!
सर्भर: 10-12