पेर्लोभका यस्तो नाम पाएको छ जुन यसको अन्नको आकार र रंग नदी मोती जस्तो देखिन्छ। पर्ल बैली पुरा जौ अनाज हो। चूंकि रूस मा केहि मान्छे को थाहा छ कि मोती दलिया कसरि तैयार गर्न को लागि, यो धेरै लोकप्रिय छैन, तर व्यर्थ मा। यो लामो समयको लागि तयारी गर्नु आवश्यक छ, तर हाम्रो "छिटो गति" र "गति" मा हामी ती उत्पादनहरूको पक्षमा छनौट गर्छौं जुन छिट्टै र सजिलै तयार हुन्छ, कहिलेकाँही कहिलेकाहीं उनीहरूको स्वास्थ्यको हानिकारक हुन्छ। आज हामी मोती जौ को विटामिन र गुण को बारे मा कुरा गर्नेछौं।
जर्नी (वा जसलाई यो मान्छे मा भनिन्छ, मोती बर्ली) एक अनाज हो जसले सर्दीबाट डराउँदैन, यो 5 हजार मिटर सम्मको उचाइमा पर्वतमा पुग्न सकिन्छ, यसले चाँडै पछाडि बढाउँछ र उपयोगी पदार्थ र तत्वहरू समावेश गर्दछ।
जौ अमीनो एसिड, भिटामिन र गुणहरू समावेश गर्दछ जुन तपाईंलाई ठुलो घाँस र तीव्र चिसोबाट जोगाउन सक्छ। लिस्सन, आधारभूत अमीनो एसिडले कोलेजन उत्पादन गर्दछ, जुन, बारीमा, उमेर बढाउने प्रक्रिया र झुर्रका प्रजातिहरूलाई कम गर्दछ। जौ अनाज फाइबर, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट र वसा हुन्छ। खनिज मध्ये पोटेशियम, क्यालसियम, फास्फोरस, फलाम, तांबे, म्यागानीज, क्रोमियम, जस्ता, आयोडिन, ब्रोमिन र अरु समावेश गर्दछ। र फास्फोरस जौ संग धेरै धनी छ। तर यो हाम्रो शरीर को चयापचय, कैल्शियम को एसिम्मेलेशन, अन्य उत्पादनहरु संग आने को सामान्य गर्न को लागी आवश्यक छ। फास्फोरस कंकाल निर्माण गर्न मद्दत गर्दछ, विशेष गरी मानव विकासको अवधिमा। जौ मा भिटामिन ए, बी, डी, ई, पीपी मा पनि पाइन्छ।
जौले शरीरको विषाक्त र विषहरू सफा गर्छ। और यदि तपाईं पानी मा जौ को अनाज को साबुन लें, तर रिलीज होडेकिन पदार्थ फंगल को छाला को रोगहरु लाई उपचार गर्न मा मदद गर्नेछ।
भाइरसको रूपमा जौ अनाजले गुर्दे रोग, लिभर, मधुमेह, मोटापा, खाँटी र अन्य दुर्भाग्यवश सामना गर्न मद्दत गर्नेछ।
जौ को मदद संग, स्तन ग्रंथिहरु, गल मूत्राशय, मूत्र को पथ र बवासीर को रोगहरु लाई काठ बाट निको भएको थियो। ठण्ड उपचार गरियो, obkladyvaya शरीर अर्ध उबलाएको जौ।
यो पुष्प र मानिसहरु लाई खराब दृष्टि देखि पीडित खाने को सल्लाह दिइएको छ।
प्रोस्टेटेड रेश्रो पोष्ट्रोइन्टिनलल पथको सूजन संग पोस्टपोर्टेटिक अवधि मा खाने को लागि विशेष रूप देखि राम्रो छ। र मोती बार मा एक ठूलो मात्रा मा ग्लुटन, प्रोटीन छ, जो आहार को सूप, अनाज, व्यंजन को तैयारी को लागि अपरिहार्य छ।
पर्ल जौ फाइबरमा अमीर छ, हाम्रो स्वास्थ्यको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ। यसले हामीलाई हाम्रो जठरात्रिक मार्गमा पूर्ण रूपमा कार्य गर्न अनुमति दिन्छ। यसको अतिरिक्त, मोती बैले हामीलाई खाने को लागि धेरै एलर्जी प्रतिक्रियाहरु लाई राहत दिन्छ। यसैले, यो विशेष रूप देखि एलर्जी पीडितहरुको लागि सिफारिस गरिएको छ।
यदि तपाइँ नियमित रूपमा भोजनको लागि मोती ग्रुप प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तपाईं अधिक वजन छैन, र यसले तपाईंको शरीरलाई थप शक्ति र ऊर्जा दिनेछ।
यो मोती जौ र वृद्ध व्यक्तिहरूको प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ। यो शरीर सजिलै संग अवशोषित हुन्छ। अनि भर्खरै यो थाहा पाएको छ कि मोती बैले शरीरबाट हानिकारक भारी धातु हटाउँछ र क्यान्सरको विरुद्धमा सुरक्षा गर्दछ। नियमित रूप देखि मोती जौ खाओ, अनाज को गुणहरु को बारे मा चिंता मत करो, र धेरै बीमारियों ले तपाईंलाई पारित गर्नेछ।
यदि तपाईंले सिक्न कसरी राम्ररी मोती जौ तयार पार्नुहुन्छ, त्यसपछि विचार गर्नुहोस् कि तपाईंले सम्पूर्ण कलामा महसुस गर्नुभएको छ! हामी तपाईंलाई कसरी प्रदर्शन गर्न सक्नेछौं।
हामी तपाईंलाई अग्रिम अग्रिममा मोती जौ को अनाज को 200 ग्राम प्रति मोती जौ को 1 लीटर पानी को अनुपात मा 10 घन्टा को लागि ठंडे पानी मा लेना को सल्लाह दिछन। यस समयको अन्तमा, पानी निस्कनुहोस् र सिङ्गोमा 2 लीटर गर्म दूध थप्नुहोस्। सससेन मा यो सबै एक फोडा ल्याउन, यो 5 मिनेट को लागि उबाल गरौं, र लगभग 6 घन्टा को लागि पानी स्नान मा यो पैन ठाँउ। साँच्चै यो थाहा पाउँछ कि यी सबै कार्यहरू तपाईले 15 मिनेट लिन सक्नुहुनेछ, जुन तपाईले यो अचम्मको डिशको तयारीको लागि एक दिनको लागि आवंटित गर्न सक्नुहुनेछ। सबै बाँकी समय रिलिज तपाईंको सहभागिता बिना तयार हुनेछ।
यदि तपाईं यति लामो समयको लागि यो उपयोगी दलिया पकाउन बर्दाश्त गर्न सक्नुहुन्न भने, हामी तपाईंलाई सुझाव दिन्छौं कि साँझ देखि रात सम्म, र बिहान एक घण्टाको लागि लगभग एक घण्टाको लागि पकाउने आगो। तपाईं यस समय पछि गर्न सक्नुहुनेछ, दूध वा तेलमा ओवनमा अन्नहरू राख्नुहोस्।
विभिन्न ड्रेसिङको थप प्रयोगले रेशमी उत्कृष्ट स्वाद दिन सक्छ। तपाईं मक्खन ड्रेसिङ र ग्रित गरिएको मशरूम दुवै प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
तथापि, याद राख्नुहोस् कि यो रेशम राम्रो छ पछि यसलाई प्रयोग गर्न को लागी राम्रो छैन, tk। यसले यसको स्वाद गुमाउँछ र धेरै खराब छ। र यसलाई सानो बच्चाहरूलाई नदिनुहोस्।
र अन्तमा, हामी मोती संग मोती जौ को लागि एक नुस्खा दिन्छौं ।
50 मोती जौ को लें, क्रेनबेरीको रस को आधा गिलास, केहि सूखे सेब, नमक र चिनी - स्वाद। हामी पहिला ग्रोटहरू हल्लाउथ्यौं र त्यसपछि तयार नभएसम्म कुकुर नगर्दासम्म कंक नरम हुन्छ। क्रश सेब र रेशममा थप गर्नुहोस्, त्यसपछि क्रेनबेरीको रस जोड्नुहोस् र चिनी थप्नुहोस् - र तयार नहुनुहोस्। जब थोपा ठिक्क हुन्छ, हामी यसलाई दूधको साथ प्रयोग गर्न सक्छौं। सूखे सेबको सट्टा, तपाईं gooseberries, ताजा सेब प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, मज्जा मात्र धेरै उपयोगी हुन सक्छ, तर धेरै स्वादिष्ट पनि हुन सक्छ। र यो तपाईंको स्वास्थ्यमा धेरै पैसा खर्च गर्न आवश्यक छैन - प्रकृतिले पहिले नै हाम्रो हेरचाह गरेको छ, यो पर्याप्त मोती जौ को विटामिन र गुणहरू बिर्सनु हुँदैन र समय समयमा यसलाई पकाउने छैन!